コーヒーフィルターの代用には向かないものは?

ご紹介したアイテム以外に、布やコピー用紙、ティッシュ(水に溶けないもの)などでもコーヒーを抽出することはできます。しかし口に入れるものなので、食品に使えないもので代用するのは避けるのがベター。

野菜の水切りをしたり、出汁をこしたりするときに使える「さらし木綿」は代用品としてもおすすめですよ。

代用品を覚えればコーヒーフィルターなしでもOK!

コーヒーフィルターがなくても、身近なさまざまなアイテムで代用ができます。一番おすすめなのが、再現性が高く代用もしやすい「キッチンペーパー」。味の再現度を求めるなら「油こし紙」がおすすめです。ちなみにコーヒーフィルターは100均でも購入できます。近くに100円ショップがある方はぜひチェックしてみてくださいね♪
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