目次
小見出しも全て表示
閉じる
11. 辛いもの好き必見。激辛とんこつ醤油ラーメン
ラーメンに豆板醤や一味、黒こしょうを加えれば、辛いもの好きさんも大満足な味わいになりますよ。隠し味で醤油を少量加えると、人気の「とんこつ醤油ラーメン」に。もやしや海苔をトッピングすれば、本格お店風のビジュアルも楽しめます。
| アレンジにおすすめの種類 | 全種 |
|---|
12. 濃厚濃め。スープ少なめうまかっちゃん
とんこつの味わいをガツンと感じたい方にイチオシなのが、水少なめで作るうまかっちゃん。パッケージの記載量より50ccほど少なく作るのがおすすめですよ。こちらのレシピでは、ごま油やにんにく、しょうがと炒めたなすをトッピング。キャベツやもやしなどなんでも合うので、ぜひ冷蔵庫の余り野菜でチャレンジしてみてください。
| アレンジにおすすめの種類 | 全種 |
|---|
ほかにもたくさん！うまかっちゃんのアレンジ例
- ゆでた麺に付属の粉末スープ適量、ラー油、ごま油、小口ねぎを混ぜれば「油そば」風に
- 玉ねぎとベーコンを炒めて、ゆでた麺と粉末スープ、卵黄、生クリーム、とろけるチーズを合わせれば「カルボナーラ」風に
- スープに適量の味噌を加えれば「味噌とんこつスープ」のうまかっちゃんに
アレンジ無限大！うまかっちゃんをとことん楽しもう
本記事で紹介したほかにも、うまかっちゃんのアレンジはまだまだいっぱい！油そば風やカルボナーラ風、担々麵風などさまざまなアレンジを楽しめます。西日本限定の商品ですがネットでも購入できるので、ぜひ家庭でうまかっちゃんを味わってみてくださいね♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
カップ麺・インスタント食品（フード）に関する記事
カップ麺・インスタント食品（フード）の人気ランキング
