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2. 野菜
Photo by okamagami
ブロッコリーやほうれん草などのゆで野菜を加えると、栄養価がアップし、食べ応えも増します。野菜をゆでるのが面倒であれば、冷凍のミックスベジタブルを加えて温め直すのも良いですよ。野菜の甘みがスープと相性抜群です。
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お手軽でおすすめなのは、コストコで販売されている「いろんな料理をおいしくする具」という乾燥野菜です。大さじ山盛り1杯で、約100gと同等の野菜を加えることができます。乾燥野菜とは思えない食感で、チョイ足しに気付かないほど馴染みますよ。
3. マカロニ
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スープにゆでたマカロニを加えると、ひと品で満足できるパスタスープに早変わり。本場ハワイでは、マカロニを入れる家庭も多いそうです。「ポーチュギースビーンスープ」の味が濃い目なので、マカロニには特に下味を付ける必要はありません。マカロニの形状もお好みのものでOKです！
4. フレッシュチーズ
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「食べながら味変をしたい」という人におすすめなのが、「ブルサン3フレーバーセット」です。ボルシチとサワークリームのような要領で、食べる際にスープに加えて溶かしながらいただきます。
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筆者が一番お気に入りのフレーバーは「クランベリー＆ペッパー」。トマトの酸味とクランベリーの酸味がマッチして、フレッシュチーズの爽やかさが引き立つおいしさですよ♪ひと口ごとにたっぷり加えるのがおすすめです。
5. パン
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本場ハワイでは、「ポーチュギースビーンスープ」にパンを添えて食べるのが一般的。そこでコストコのパンを一緒に購入しましょう。「ポーチュギースビーンスープ」と相性の良いパンとしては、コストコで人気の「クロワッサン」や「ハワイアンブレッド」がおすすめです。パンを浸して食べるのもおいしいですよ！
ピリリと辛いソーセージと爽やかトマトスープで食欲増進！
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コストコのフードコートに新登場した「ポーチュギースビーンスープ」は、ハワイのローカルフードをベースにした、具だくさんでボリューム満点のスープです。トマトベースのスープに豆や野菜、ソーセージが加わり、1杯で大満足の食べ応え。お好みの具材をチョイ足しして、自分だけのオリジナルスープを楽しむのもおすすめです。ぜひ次回のコストコ訪問時に試してみてください！
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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