ライター : macaroniリサーチ

ホーロー鍋で作る人気レシピランキングTOP10

ホーロー鍋とは、金属素材にガラス質をコーティングして作られた鍋です。熱伝導性が高く、煮込み料理に適しています。おしゃれなデザインのものが多い点も、人気の理由です♪

この記事では、ホーロー鍋で作る人気の料理を調査するために、macaroni読者から投票を集めました。TOP10に選ばれたレシピを紹介するので、何を作ろうか迷っている人は要チェックです!

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2024年5月10日〜2024年5月24日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:225票

5位 煮込み豆腐ハンバーグシチュー(17票)

Photo by macaroni

5位にランクインしたレシピは、煮込み豆腐ハンバーグシチューです。最後に付け合わせの野菜をトッピングするため、とっても鮮やか!ホーロー鍋に入れたまま食卓に出しても、手抜き感を与えません。

手作りのデミグラスソースと絡めながら食べられるので、野菜が苦手な人でも食べやすいでしょう。やわらかくてジューシーなハンバーグを食べたいときには、ぜひ作ってみてくださいね♪

4位 手羽元と野菜のトマトチーズ煮込み(18票)

Photo by Nadia

4位は、手羽元と野菜のトマトチーズ煮込みです。野菜と鶏手羽元を炒めて、最後に調味料とともに煮込んで作ります。骨が付いている鶏手羽元を使用しているため、食材全体にうまみが染み渡っているのが魅力!

とろけるチーズをかければ、さらにコク深い味わいになります。ご飯はもちろん、パンとの相性も抜群なひと品です♪

3位 コク旨肉じゃが(19票)

Photo by Nadia

コク旨肉じゃがは、水を使わずに作る煮込み料理。野菜と豚肉を炒めてから合計20分煮込み、最後にバターを溶かして仕上げます。バターのコクが全体に行き渡り、味わい深くなりますよ♪

煮込んだ後は、時間を置けば置くほど食材に味が染み込みます。煮汁は捨てずに、豚汁などにアレンジするのがおすすめです。

2位 無水カレー(28票)

Photo by macaroni

2位には、無水カレーがランクイン!水を使わない分、濃厚な味を楽しめるのが魅力です。具材は炒めるのではなく、約30分かけて蒸し炒めします。頻繁にふたを開けると火が通りにくいので、10分おきを目安に全体をかき混ぜてくださいね。

煮崩れを防ぐために、じゃがいもが一番上になるように入れるのもポイントです♪入れる具材に決まりはないので、セロリやピーマンを入れてアレンジしてみましょう!

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