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1位 簡単アクアパッツア(33票)
今回のアンケートで栄えある1位を獲得したのは、簡単アクアパッツアでした!アンチョビやケイパーを使って、本格的に仕上げるレシピです。白ワインで白身魚とあさりをじっくりと蒸すことで、うまみがたっぷりのアクアパッツァができあがります♪
最後にドライパセリを振りかければ、見た目が華やかになるだけではなく、風味もアップしますよ。ホーロー鍋で凝った料理を作りたいときは、ぜひ作ってみてくださいね。
最後にドライパセリを振りかければ、見た目が華やかになるだけではなく、風味もアップしますよ。ホーロー鍋で凝った料理を作りたいときは、ぜひ作ってみてくださいね。
6位~10位のランキング結果
ホーロー鍋があると、さまざまな本格料理に挑戦できます。ここからは、6位〜10位に選ばれたレシピを紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。
6位 味噌と豆乳の和風ポタージュ(16票)
味噌と豆乳の和風ポタージュは、ほっとあたたまるまろやかな風味が特徴。白菜やにんじんなどの野菜は、すべて5~8mm角に切るか、フードプロセッサーに入れて刻みましょう。
軽く火を通した後は、ふたをして蒸し炒めします。ホーロー鍋に野菜が焦げ付きそうな場合は、水を足しても問題ありません。食べる途中で七味唐辛子を加えれば簡単に味変できるので、最後まで飽きずに食べられますよ♪
軽く火を通した後は、ふたをして蒸し炒めします。ホーロー鍋に野菜が焦げ付きそうな場合は、水を足しても問題ありません。食べる途中で七味唐辛子を加えれば簡単に味変できるので、最後まで飽きずに食べられますよ♪
6位 魅惑のBIGプリン(16票)
ホーロー鍋は、お菓子作りにも使えます♪こちらは、ホーロー鍋を容器にした魅惑のBIGプリン。一般的なプリン型やココットよりも大きいので、子どもが喜ぶこと間違いなしです!
作る前に、ホーロー鍋が丸ごと入るサイズの鍋があることを確認しておきましょう。甘党の人は、メープルシロップをかけて食べるのがおすすめですよ。
作る前に、ホーロー鍋が丸ごと入るサイズの鍋があることを確認しておきましょう。甘党の人は、メープルシロップをかけて食べるのがおすすめですよ。
8位 ストウブ鍋で豚の角煮(13票)
8位は、豚バラ肉(ブロック)をぜいたくに使った、ホーロー鍋で作る豚の角煮です。豚バラ肉(ブロック)は、キッチンペーパーなどに水分を吸い取らせてから切りましょう。
フライパンで焼き目を付けたら、後は調味料や長ねぎと一緒に煮込むだけ♪50分ほどかけてじっくり火を通し、ゆで卵を加えてさらに10分ほど煮込んだら完成です。
フライパンで焼き目を付けたら、後は調味料や長ねぎと一緒に煮込むだけ♪50分ほどかけてじっくり火を通し、ゆで卵を加えてさらに10分ほど煮込んだら完成です。
9位 塩豚と野菜たっぷり無水調理(12票)
野菜をたっぷり食べたいときには、塩豚と野菜たっぷり無水調理がおすすめです。キャベツ、にんじん、じゃがいもなど、さまざまな野菜を摂取できますよ♪
豚肩ロース肉(ブロック)は、事前に塩と粗挽き黒こしょうをまぶして2日程度置いておきましょう。弱火でじっくりと蒸し、火を消したら10分ほど放置して味を染み込ませるのが、おいしく仕上げるコツです。
豚肩ロース肉(ブロック)は、事前に塩と粗挽き黒こしょうをまぶして2日程度置いておきましょう。弱火でじっくりと蒸し、火を消したら10分ほど放置して味を染み込ませるのが、おいしく仕上げるコツです。
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