カルディ「ねぎ餅」がミックス粉から冷凍食品へ！おうちで手軽に台湾気分

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ライター : 夏目ミノリ

カメライター / 斧を操る薪割り女子 / 製菓衛生師 / 調理師

紙パックなのに本格派！自宅で香り高いアイスコーヒーが楽しめる

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焼くだけで食べられる「ねぎ餅」が登場！

Photo by 夏目ミノリ

398円（税込）

カルディが販売している「ねぎ餅」は、フライパンやオーブントースターで焼くだけで食べられる冷凍食品です。

以前はミックス粉で販売されており、自分で生地作りをしなければなりませんでした。しかし、本品では生地作りが一切不要！手間をかけずに、おうちで本場の味を再現できます。

実際にねぎ餅を購入して試してみたので、食べてみた感想やおすすめのアレンジをお届けします。

過去商品の記事はこちら▼

焼きたてが絶品！カルディ「葱油餅ミックス粉」で本場台湾の味を完全再現

台湾フェア開催中のカルディで販売されている「葱油餅ミックス粉」。生のねぎを巻き込んで成形し、フライパンで焼くだけで台湾屋台の味が気軽に味わえるアイテムです。実際にキットを使い焼きたての葱油餅を堪能してみました♪

カルディ「台湾夜市の味ねぎ餅（チョンジュアピン）」

Photo by 夏目ミノリ

カルディの「台湾夜市の味ねぎ餅（チョンジュアピン）」は、小麦粉、ねぎ、植物油脂、ごまなどが入っています。生地に調味料も練り込まれているので、味つけなしでもおいしくいただけますよ。

Photo by 夏目ミノリ

原産国は台湾で、輸入したものがカルディで販売されています。

ひと袋3枚入り。生地がくっつかないよう表裏にペーパーがついています。これなら、必要なぶんだけ取り出して解凍できますね♪

薄いけどもっちもちで食べ応えあり

Photo by 夏目ミノリ

ねぎ餅は、フライパンあるいはオーブントースターで調理します。

フライパンの場合は、油を敷いたフライパンに凍ったねぎ餅を入れて両面を焼くだけ。オーブントースターの場合は、予熱してから凍ったねぎ餅を約3～4分焼くとできます。

「小腹がすいた」「簡単なおつまみを作りたい」「何かもうひと品ほしい」……そんなときにパパっと用意できて便利です。

Photo by 夏目ミノリ

食べやすいサイズにカットすれば完成です。

とても薄いですが、食べてみるともっちもちですごい食べ応え！ねぎの風味や焼けた部分の香ばしさが満足感を与えてくれます。決して味が濃いわけではありませんが、そのままでも十分おいしくいただけますよ。

口コミ・SNSでの反応

小腹がすいたときにいい！
このもちもち食感はハマる
ねぎが香ばしくておいしい

アレンジすればひと味違ったおいしさに変身！

とろ～りもちもち「チーズねぎ餅」

Photo by 夏目ミノリ

口コミで人気なのが、生地にチーズを巻いて焼くアレンジ。解凍した生地にチーズをのせて巻き、フライパンやオーブントースターで焼きます。

Photo by 夏目ミノリ

生地からとろ～っとチーズが溢れ出して最高の味わいです♪ 表面はカリッと焼けていて、食感の違いも楽しめますよ。

チーズと一緒に、キムチやベーコンを巻くのもおすすめ。より満足感のあるひと品になります。

お腹にガツンと「餃子風ねぎ餅」

Photo by 夏目ミノリ

ひき肉を巻く餃子風のアレンジもおすすめです！あらかじめ中華風に味つけして火を通したひき肉を、解凍した生地に巻いて焼くだけ。生地がもちもちなので、かなり食べ応えのある餃子になりますよ。

Photo by 夏目ミノリ

そのままでもおいしいですが、より餃子っぽく味わえるようにタレにつけて食べてみてください。ご飯が進んでしかたがないので、お米を多めに炊いておくことも忘れずに♪

購入方法

ねぎ餅は、カルディの店舗とオンラインストアで購入できます。冷凍食品のため、店舗で購入する際は冷凍庫をチェックしましょう。

もしも実店舗から自宅まで時間がかかる場合は、オンラインストアでのお買い物がおすすめです。ねぎ餅は薄いぶん解凍時間も短いので、ゆっくりとお買い物をしていると帰るまでに生地がやわらかくなってしまうかもしれません。

お買い物にかかる時間も考慮して、最適な購入方法を選んでくださいね。

商品詳細はこちら｜カルディ公式サイト

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