夏目ミノリのプロフィール
製菓衛生師 / 調理師 / webライター
夏目ミノリ
食べることが大好きな製菓衛生師＆調理師。専門学校にて調理師免許を取得し、卒業後はブライダル業界に就職。接客を経験した後、式場専属パティシエとして製菓業務に従事し、在職中に製菓衛生師を取得。 2018年に独立し、食・ブライダル関連の記事執筆を中心に活動。 2022年からは、個人で通販食品の実食ブログを運営し、人々が自分に合った「食」を選べるよう情報を発信しています。
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