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6. パプリカが型代わり。和風ミートローフ
パプリカを型代わりにすれば、型なしでもおしゃれなミートローフのできあがり。肉ダネに味をつけているので、別添えのソースはいりません。みその風味がアクセントの和風ミートローフは、ヤングコーンやオクラの食感も楽しめます。
【耐熱容器で作る】簡単ミートローフレシピ
7. 成形が面倒なら。食べたらミートローフ
型がなくても、成形に自信がなくても、耐熱容器に肉ダネを入れて焼けば大丈夫!食べてみるとミートローフそのものです。トッピングのゆで卵ととろけるチーズで、食べごたえ満点。子どもたちがよろこぶこと間違いなしのレシピです。
8. クセになるおいしさ。南アフリカ版ミートローフ
ボボティは南アフリカ版のミートローフ。ハンバーグと同様の材料に卵液を流して焼くのがポイントです。見た目はグラタンのようですが、スパイシーなカレー粉と、レーズンやアーモンドがアクセントになってクセになるおいしさ。新食感のミートローフを召し上がってください。
9. 鶏むね肉で。あっさりミートローフ
鶏むね肉を使うミートローフは、あっさりとした味わい。みそとマヨネーズの味付けがコクをプラスしてくれます。耐熱容器に入れて、レンジ加熱するだけ。成形の手間も省け、しっとりと仕上がります。野菜がたっぷり入って、お年寄りにもよろこばれるミートローフです。
【フライパンで作る】簡単ミートローフレシピ
10. アウトドアでも。スキレットでミートローフ
スキレットのようにそのまま食卓に出せるフライパンを使えば、成形の必要はありません。肉ダネの中にはうずら卵やモッツァレラチーズも忍ばせてあります。パン粉をまぶしてオーブンで焼き、熱々をいただきましょう。アウトドアシーンにもおすすめです。
11. 卵焼き器で作る。スティックチーズミートローフ
卵焼き器で手軽にミートローフが作れます。きのこの旨味たっぷりのミートローフは、スティックやひと口サイズに食べやすくカット。とろ~りチーズにケチャップをかければ、子どものおやつやホームパーティーにピッタリです。
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