目次
離乳食完了期のメニュー・献立例
| 1食目 | 2食目 | 3食目 | |
| 1日目 | ツナサンド 野菜スープ | 赤ちゃんチャーハン すまし汁 | ごはん 鮭のちゃんちゃん焼き 豆腐のみそ汁 |
|---|---|---|---|
| 2日目 | 三色おにぎり（青のり・黒ごま・きな粉） ほうれん草入り卵焼き たまねぎのみそ汁 | 具沢山肉うどん | ハヤシライス キャベツの磯和え コロコロ野菜のスープ |
| 3日目 | ごはん 納豆和え 小松菜のみそ汁 | 赤ちゃんお好み焼き かぼちゃのスープ | ごはん たらと野菜の蒸し煮 赤ちゃん豚汁 |
食事の回数が増えると、献立を考えるのもひと苦労ですよね。むずかしく考えるのではなく、作り置きや取り分けをしながら献立を立てていきましょう。
ポイントは、一週間の長いスパンでバランスを考えること。一日で栄養バランスを取ろうと考えるのはなかなかむずかしいので、長い目で見ていろんな食材を食べられていると良いですよ。（※7）
ポイントは、一週間の長いスパンでバランスを考えること。一日で栄養バランスを取ろうと考えるのはなかなかむずかしいので、長い目で見ていろんな食材を食べられていると良いですよ。（※7）
【離乳食完了期】ごはん・パン・うどんなどを使うレシピ
1. 肉野菜うどん
肉も野菜もたっぷり食べられる肉野菜うどん。めんの種類によって扱い方を変えると、赤ちゃんでも食べやすく調理できますよ。だしや調味料、入れる具材を変えて、アレンジできるのがうれしいですね。
2. アップルパン
ヨーグルトとりんごのソースをかけるパンのレシピです。ソースをかけることでパンがしっとりして食べやすくなりますよ。トースターでこんがりと焼いてパングラタンにするアレンジもおすすめ。朝ごはんや補食にぴったりのひと品です。
3. 二色そぼろ丼
彩りがきれいな二色そぼろ丼です。だしを利かせることで、薄味でも満足感のある味わいになりますよ。しっとりとしたそぼろは離乳食完了期の赤ちゃんにも食べやすいです。冷凍保存も可能なので、多めに作ってストックしておくのもいいですね。
【離乳食完了期】野菜・果物を使うレシピ
4. ブロッコリーのごま和え
鮮やかな緑にかぼちゃとにんじんの色が映えるひと品。見た目にも華やかなので、赤ちゃんも食べたくなりますよ。食べやすいようにブロッコリーを細かく刻むのがポイントです。卵と合わせて炒り卵にするアレンジもおすすめですよ。
5. にんじんとレーズンのサラダ
にんじんとレーズンを使うおしゃれなひと品。にんじんはやわらかくゆでたあと、フォークで粗くつぶすことで食べやすくなり、味もなじみやすくなりますよ。レーズンの甘みがよいアクセントになります。食パンでまいてロールサンドにするアレンジもぜひやってみてくださいね。
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