香味ダレをかけてひと味違うサーモン丼に!

Photo by 山崎妙子

定番の丼ものにひと工夫するために、タレをプラスしました!しょうゆ大さじ1杯、酒大さじ1杯、みりん大さじ1杯、すりおろしニンニク小さじ1杯、すりおろししょうが小さじ1杯を混ぜた香味ダレをお好みの量かけます。タレがアクセントになってますますご飯が進みますよ!
商品名サーモンたたき
価格(税込)537円
内容量200g
栄養成分(100gあたり)カロリー219kcal、たんぱく質12.3g、脂質16.5g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.1g

3. 鮭といえば定番の商品「Ca鮭フレーク」

Photo by 山崎妙子

価格:236円(税込)
パッケージに大きく「鮭」と書かれており、陳列場所でも目立つ「Ca鮭フレーク」。名前の通り、Cα(カルシウム)を豊富に含んでいます。

鮭の骨を抜かずに砕いてフレーク状にする独自の加工方法が採用されているんだそう。価格も1瓶236円と「相場の半額くらいでコスパ良すぎる」という声も!

Photo by 山崎妙子

内容量は160g、カロリーは100gあたり230kcalです。この商品の特徴であるCα(カルシウム)は、100gあたりカルシウム603mg。牛乳のカルシウムの約6倍も含まれています!魚とともにプラスで栄養補給できるのは嬉しいポイントです。

Photo by 山崎妙子

瓶を開けて中身を出してみました。一般的な鮭フレークよりも小さめの鮭の身が瓶にぎゅっと詰まっています。

封を切ってそのままでももちろんおいしくいただけますし、調味料感覚で料理に追加しても食べられますよ!シンプルな味わいのため、アレンジの効く商品です。

しっとりほろほろな鮭の身がぎっしり詰まっている

Photo by 山崎妙子

ほどよい塩気を感じられる定番の鮭フレークの風味がします。骨ごと入っているにもかかわらず、違和感や食べにくさをまったく感じませんでした。小さくほろほろとした鮭の身で、軽くて食べやすいですよ。

口コミ・SNSでの反応

  1. SNSで話題になっていたから買ってみたらコスパ最強だった!
  2. 調味料感覚で常備するほど重宝してる
  3. 子どもが好んでいて買ってもすぐに使い切る!

鮭の食感を活かしつつパスタにアレンジ!

Photo by 山崎妙子

「鮭」といえばクリームとの相性が良いと連想して、クリームパスタにアレンジしました。「フレーク状の鮭はパスタの具材として食べごたえあるのかな?」と不安を感じつつも、食べてみると期待を超えてくるおいしさに仕上がっています。身がしっかりとしているフレークだからこそ、旨みを損なわずおいしくいただけましたよ!
商品名Ca鮭フレーク
価格(税込)236円
内容量160g
栄養成分(100gあたり)カロリー230kcal、たんぱく質21.9g、脂質11.2g、炭水化物10.4g、食塩相当量3.0g、カルシウム603mg

業務スーパーの「鮭」商品はアレンジ可能で優秀!

業務スーパーでおすすめの「鮭」商品は、素材を活かしたシンプルなものばかり。シンプルだからこそ、アレンジがしやすく幅広く活躍する優秀アイテムなのです!もちろんそのままでもおいしくいただけますよ♪ ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ