目次
みんなが一番好きな野菜は？人気ランキングTOP10
Photo by とも花
野菜といっても、その種類は実に豊富。じゃがいも、にんじん、大根などの根菜もあれば、キャベツや白菜などの葉物野菜もありますよね。
では数あるラインアップのなかで、みんなが一番好きなのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへ参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や代表的な料理などをお届けしますよ。
では数あるラインアップのなかで、みんなが一番好きなのはどれなのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートへ参加いただき、ランキングを作成しました。
本記事では1位から10位までの順位を発表しつつ、それぞれの魅力や代表的な料理などをお届けしますよ。
調査概要
対象：macaroni 読者
調査期間：2023年10月31日〜2023年11月16日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：731票
5位 玉ねぎ（25票）
Photo by あんりちこ
みじん切りにしてハンバーグに入れたり、スライスしてマリネに加えたり。玉ねぎはあらゆるメニューに役立つため、常備している家庭が多いかと思います。
脇役ではなく、主役にもなるのが魅力。輪切りにして焼けばステーキに、チーズをのせてレンチンすればグラタン風の料理が完成です。
万能なうえに、日持ちしやすいのも嬉しいポイントと言えるでしょう。上手に保存すれば、1ヶ月以上持たせることができますよ。
脇役ではなく、主役にもなるのが魅力。輪切りにして焼けばステーキに、チーズをのせてレンチンすればグラタン風の料理が完成です。
万能なうえに、日持ちしやすいのも嬉しいポイントと言えるでしょう。上手に保存すれば、1ヶ月以上持たせることができますよ。
4位 ミニトマト（26票）
Photo by 稲吉永恵
プチッと弾ける食感と、みずみずしさが持ち味のミニトマト。鮮やかな赤色が美しく、料理の彩りになるのも魅力です。
生のままサラダに添えるのが定番ですが、加熱して味わっても美味。炒め物やスープの具材にするだけでなく、リゾット、カレー、炊き込みごはんなどに入れてもおいしくいただけます。
一度に大量消費したいなら、ジャムやコンポートなどの保存食にするとよいでしょう。ドライトマトにアレンジするのもおすすめ♪
生のままサラダに添えるのが定番ですが、加熱して味わっても美味。炒め物やスープの具材にするだけでなく、リゾット、カレー、炊き込みごはんなどに入れてもおいしくいただけます。
一度に大量消費したいなら、ジャムやコンポートなどの保存食にするとよいでしょう。ドライトマトにアレンジするのもおすすめ♪
3位 さつまいも（27票）
Photo by 稲吉永恵
ほくほくの食感とやさしい甘みが特徴のさつまいも。子どもから大人まで、世代を超えてみんなに人気の野菜ですよね。
きんぴらやコロッケ、サラダなどのおかずはもちろん、おやつ作りにも役立つのが魅力。スイートポテト、プリン、パウンドケーキ……と、さまざまなスイーツに変身します。
洋菓子だけでなく、芋ようかんやきんつばなどの和菓子だってお手のもの。芋けんぴや大学芋にするのもよいでしょう。
きんぴらやコロッケ、サラダなどのおかずはもちろん、おやつ作りにも役立つのが魅力。スイートポテト、プリン、パウンドケーキ……と、さまざまなスイーツに変身します。
洋菓子だけでなく、芋ようかんやきんつばなどの和菓子だってお手のもの。芋けんぴや大学芋にするのもよいでしょう。
2位 トマト（28票）
Photo by 稲吉永恵
トマトは甘みと酸味のバランスがよく、ジューシーな食べ心地が魅力。生でも加熱してもおいしいため、さまざまなメニューに幅広く役立ちます。
サラダやカプレーゼのほか、炒め物やパスタの具材にも大活躍。シチューやすき焼きに入れるのもおすすめです。
変わり種レシピに挑戦したいなら、ジャムにアレンジするのがイチオシ。材料4つ＆レンチンでできるため、料理初心者の方でも簡単に作れますよ。
サラダやカプレーゼのほか、炒め物やパスタの具材にも大活躍。シチューやすき焼きに入れるのもおすすめです。
変わり種レシピに挑戦したいなら、ジャムにアレンジするのがイチオシ。材料4つ＆レンチンでできるため、料理初心者の方でも簡単に作れますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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