買い物後は軽食でひと休み

Photo by macaroni

350円(税込)
隣の離れにはお持ち帰り専用コーナーといくつかテーブル席が用意されており、地元の人たちも集まる、ちょっとした憩いの場所があります。天然醸造醤油を使用したソフトクリームやだし玉子焼き、博多もつまん(もつ鍋の具材をふかふかの生地で包んだ豚まんのような見た目の商品)を購入できます。

ソフトクリームは、醤油とバニラ、ミックスの3種類。醤油の鼻に抜ける風味を感じつつも、とても食べやすく後味はさっぱり。買い物後、甘いものが食べたくなったら、醤油ソフトクリームでひと息つくのがおすすめです。

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一串200円(税込)
だし玉子焼きは、ふわっとだしの風味が香るやさしい甘さが特徴。おやつの時間に食べたくなるような玉子焼きは、一度食べるとまたもうひとつと食べたくなってしまうおいしさです。やわらかい食感で食べやすく、大人からお子さんまで小腹を満たすのにちょうど良いですよ。

久山町で育むものづくり

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久山町を歩いていると子どもたちが「こんにちは」と元気な声で挨拶をしてくれます。外から来た見知らぬ人を快く迎え入れるオープンな地域性は、そこで商売を営む企業や生産者、その地域に暮らす人たちの間にも一切の隔たりがなく、手を取り合って生活する豊かさがあります。

そんな久山町で茅乃舎のブランドが生まれ、ものづくりに真摯に向き合いながら、地域の人たちから愛される姿を見ることができました。

またどんな発展を遂げるのかとても楽しみで、一ファンになったことは言うまでもありません。

次回は、いよいよ茅乃舎のだしが誕生した「御料理 茅乃舎」についてご紹介します。
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