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手作りの鯖の味噌煮は格別なおいしさ!
お好みの味に調整できるのも手作りならではの楽しみですね。みそは種類によって塩分量が異なります。塩分が少ない甘口の白みそを使う場合は、みそを多めにして砂糖を少なめに、塩分が多い辛口の赤みそを使う場合は、みそを少な目にして砂糖を多めに、など調整してお使いください。手作りならではのおいしさを堪能しましょう。
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