ライター : china0515

フードアナリスト2級

ハッシュタグ急増中。「スコーンサンド」がトレンドに

Photo by @komama777

今やコンビニスイーツでも登場するほど、沸々と人気に火が付き話題となっている「スコーンサンド」。みなさんのなかでも一度は食べてみたり、気になっている人も多いのでは?

インスタグラムに投稿されている「#スコーンサンド」のハッシュタグ数は約4.3万件、さまざまなアレンジがアップされています。本記事ではスコーンサンドのアイデアをご紹介します♪

スコーンサンドブーム到来の背景

Photo by macaroni

近年はアフタヌーンティーを楽しむ人が増え、“ヌン活” という言葉も誕生。アフタヌーンティーといえば、スコーンが欠かせません。その流れを受けてか、2023年は特にスコーン自体に注目が集まっており、派生形である「スコーンサンド」の楽しみ方の幅も広がっているようです。

2023年5月9日には、ローソンから「Uchi Café スコーンサンド(チーズクリーム&いちごソース)」が発売され、Twitterを中心に話題に。また、成城石井からもスコーンの新商品が発売されるなど、じわじわとスコーン熱が高まっている様子。
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さまざまな食材との組み合わせを楽しめる

スコーンサンドの魅力のひとつといえば、さまざまな食材との組み合わせを楽しめること。具材を挟むだけでかわいらしく仕上がるのもポイントです。

あんこ×バター

Photo by @yumicnd

あんバターは王道の組み合わせ!香ばしいスコーン生地とあんこのやさしい甘み、バターの塩気がよく合います。

粒あんとこしあんというだけでも食感の違いを楽しめますよ。おやつにはもちろん、朝ごはんにもぴったりなスコーンサンドです♪

あんこ×抹茶バタークリーム

Photo by @ancomeguri

あんこ×抹茶クリームの “和” な組み合わせ。ホロホロとほどけるスコーン生地とともにあんこの上品な甘み、抹茶の旨みを楽しめるスコーンサンドです。

和菓子好きは試したくなる、間違いない組み合わせですね。

キャラメルナッツ×アイスクリーム

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あんこやジャムだけでなく、アイスクリームを挟むのもおすすめ!キャラメルクリーム×アイスクリームの組み合わせは、キャラメルの甘みとアイスクリームのコクが相性抜群ですよ。

さらに、スコーン生地を温めればひや×あつな贅沢デザートとして楽しめること間違いなしです♪
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