目次
クロフィン・マンゴー(左手前)、クロフィン・ピスタチオ(右奥)
香り高い国産小麦とミルキーな国産発酵バターで折り込んだクロワッサン生地の、サクッとフワッとした食感がおいしい!
「クロフィン・ピスタチオ」の中には濃厚ピスタチオクリームがたっぷり入っています。非常にとろとろで絶品。
「クロフィン・マンゴー」はトロピカルな酸味がたまらないマンゴーコンフィチュールとココナッツが入っています。ジューシーなマンゴーとクロワッサン生地の相性が抜群!両方とも冷蔵商品です。
「クロフィン・ピスタチオ」の中には濃厚ピスタチオクリームがたっぷり入っています。非常にとろとろで絶品。
「クロフィン・マンゴー」はトロピカルな酸味がたまらないマンゴーコンフィチュールとココナッツが入っています。ジューシーなマンゴーとクロワッサン生地の相性が抜群!両方とも冷蔵商品です。
店舗情報
Boulangerie S.Igarashi (ブーランジェリー エス イガラシ)
郵便番号 | 〒135-0042 |
住所 | 東京都江東区木場3-8-10-1階 |
定休日 | 月・火曜日 |
営業時間 |
10:00~15:00 ※売切れ次第クローズ |
最寄駅 | 東京メトロ 木場駅より徒歩約7分 |
公式SNS | https://www.instagram.com/boulangerie_s.igarashi/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
9. コロンとかわいいクロフィン「ブールアンジュ 渋谷 東急フードショー店」(渋谷)
フォトジェニックなパンが多いことで人気の「BOUL'ANGE(ブールアンジュ)渋谷東急フードショー」。厨房が併設されているのでいつでも焼きたてが購入できますよ。
上質な素材で作られた定番のクロワッサンは上品で贅沢な味わい。クロワッサン食パンやクロワッサンクッキーなど、オリジナル商品はお持たせにもピッタリです。
上質な素材で作られた定番のクロワッサンは上品で贅沢な味わい。クロワッサン食パンやクロワッサンクッキーなど、オリジナル商品はお持たせにもピッタリです。
抹茶クロフィン
ほんのり抹茶色の「抹茶クロフィン」はデュラム小麦を使用したクロワッサン生地に抹茶が練りこまれています。食べる前から抹茶の香りが豊か♪ 中には抹茶とホワイトチョコをミックスした自家製ミルククリームがたっぷり入っていますよ。
軽めのクロワッサン生地は外サクッ、中しっとり。濃厚なクリームと相性がよく、抹茶の上品な苦味がアクセントです。
軽めのクロワッサン生地は外サクッ、中しっとり。濃厚なクリームと相性がよく、抹茶の上品な苦味がアクセントです。
店舗情報
BOUL’ANGE (ブールアンジュ)渋谷 東急フードショー店
郵便番号 | 〒150-0043 |
住所 | 東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー1 1階 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 10:00~21:00 |
最寄駅 | JR・東急・東京メトロ 渋谷駅直結 |
電話番号 | 03-3477-4747 |
公式SNS | https://www.instagram.com/boulange.jp/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
10. ふわっと軽い大きめクロフィン「シノノメ製パン所」(蔵前)
蔵前で人気の焼き菓子店「菓子屋シノノメ」が2022年3月にオープンさせた、ヴィエノワズリー中心のベーカリー「シノノメ製パン所」。
店内はコンクリートの壁に重厚感のある木目調のインテリアがスタイリッシュです。ドライフラワーやパンオブジェも女子心をくすぐりますよ。
珍しい全粒粉クロワッサンやカカオニブが練りこまれたパン・オ・ショコラなどの折り込み生地を中心に、常時15種類程度が並びます。パンの焼き目や層の立ち上がりが美しく、圧倒されるほどです。
店内はコンクリートの壁に重厚感のある木目調のインテリアがスタイリッシュです。ドライフラワーやパンオブジェも女子心をくすぐりますよ。
珍しい全粒粉クロワッサンやカカオニブが練りこまれたパン・オ・ショコラなどの折り込み生地を中心に、常時15種類程度が並びます。パンの焼き目や層の立ち上がりが美しく、圧倒されるほどです。
クラフィン・シナモンシュガー
焼き上げたクラフィンにシナモンシュガーを振りかけたシンプルなタイプですが、焼き上がりの渦がとっても美しく芸術的!外はサクッと中はふわっと食感、大きなサイズでもあっという間に食べられます。
噛むとじゅわっと感じるバターが楽しめ、シナモンシュガーのスパイシーな甘さがクセになるおいしさ。リピーターの多い商品です。
噛むとじゅわっと感じるバターが楽しめ、シナモンシュガーのスパイシーな甘さがクセになるおいしさ。リピーターの多い商品です。
店舗情報
シノノメ製パン所
郵便番号 | 〒111-0051 |
住所 | 東京都台東区蔵前4-35-2 1階 |
定休日 | 日曜日 |
営業時間 | 12:00〜18:00(売り切れ次第クローズ) |
最寄駅 | 東京メトロ 蔵前駅より徒歩約7分 |
公式SNS | https://www.instagram.com/shinonome_pan/?hl=ja |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
東京都内のおすすめ「バイカラークロワッサン」4選
ブーランジェリーでもひときわ目を引くバイカラークロワッサン。バイカラーは2色を並べた配色という意味で、2色のクロワッサン生地を使用した縦じま模様のクロワッサンを差します。
フランボワーズの赤、抹茶やピスタチオの緑、チョコレートの黒などビビットなカラー生地を巻き込んでツートンにしたものが多く、鮮やかな見た目が美しい。中にチョコレートやクリームなどが入ったものもあります。
フランボワーズの赤、抹茶やピスタチオの緑、チョコレートの黒などビビットなカラー生地を巻き込んでツートンにしたものが多く、鮮やかな見た目が美しい。中にチョコレートやクリームなどが入ったものもあります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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