ライター : macaroniリサーチ

カフェにあったら嬉しいスイーツは?人気ランキングTOP10

Photo by macaroni

カフェには魅力的なスイーツがたくさんあり、メニューを見るだけでテンションが上がりますよね。ではパンケーキ、パフェ、フルーツタルト……と数あるラインアップのなかで、みんなが特に「これがあると嬉しい」というのは何なのでしょう?

人気調査をすべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施し、ランキングを作成しました。本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、各スイーツの魅力や、家庭で作る場合のおすすめレシピをお届けします。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2023年4月5日〜2023年4月28日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:790票

5位 パンケーキ(32票)

Photo by lanne_mm

2008年、”世界一の朝食”で知られる「bills(ビルズ)」がオープンしたことを皮切りに、空前のパンケーキブームが到来。いたるカフェでパンケーキが提供されるようになりました。

ホイップてんこ盛りのパンケーキもあれば、シンプルさをウリにしている商品もあり、お店ごとに特徴はさまざま。どれもSNS映え抜群なので、メニューにのっていたらつい食べたくなる人も多いことでしょう。

おうちでカフェ気分を味わいたいなら、「bills」のリコッタパンケーキを再現してはいかが?ふわふわの食感がやみつきになりますよ。

4位 プリン(33票)

Photo by muccinpurin

プルプルの口当たりと、卵のやさしい味わいが魅力のプリン。日本では古くから食べられてきたため、子どもだけでなくお年寄りにも愛されていますよね。

いま流行りのなめらかなプリンもいいけれど、喫茶店風のやや硬めなプリンも人気。カフェで見かけたら、必ず注文するという人も多いのではないでしょうか?

そんな昔ながらのプリンを家庭で作るなら、卵を多めに使うのがおすすめ。ホイップクリームとさくらんぼをトッピングすれば、より雰囲気が出ますよ♪

3位 フルーツタルト(34票)

Photo by macaroni

フルーツタルトは、キラキラとしていて豪華な雰囲気たっぷり。カフェのショーケースに並んでいたら、あまりにおいしそうすぎてついオーダーしちゃいますよね。

バナナ、いちご、マンゴー、ぶどう……と、どのフルーツタルトも魅力的。旬の果物がのったものや、数種類のフルーツがトッピングされたものも人気です。

家庭で作るのはむずかしいイメージですが、ビスケットを土台にすればオーブンいらず。カスタードも電子レンジでできるため、わずか15分でパティスリー風の本格タルトが完成しますよ。

2位 チーズケーキ(44票)

Photo by macaroni

チーズケーキはカフェの定番人気スイーツ。どのお店も力を入れているため、何を食べるか迷ったら選んでハズレなしですよね。

ベイクドチーズケーキやレアチーズケーキ、スフレチーズケーキなど、いろいろな種類があるなかで、最近の流行りはバスクチーズケーキ。黒く焦げたような見た目をしており、カラメルのような香ばしさを楽しめますよ。

そんなバスクチーズケーキ、実は材料3つで簡単に作れるんです。アイス、クリームチーズ、薄力粉を混ぜ合わせたら、あとはオーブンで焼くだけ!
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