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6、ロールキャベツ
※画像はイメージです
ロールキャベツはボリュームがたっぷりな上にヘルシーなのが嬉しい一品です。お弁当にはもちろん、夜遅くなった時の夕飯としても活躍します。コンソメで煮込むだけのお手軽さも魅力です。
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サブにジャーサラダやフルーツなどをプラスすると、さらにバランスが良くなります。
7、根菜の煮物
かぼちゃの煮物や肉じゃがなどは作り置きをしておくと重宝する品です。生野菜と比較すると日持ちがする上でヘルシーなので1～2品常備しておくと便利です。
8、缶詰
※画像はイメージです
缶詰はそのままおかずになる優れもの！保存食品としても長持ちするので、上手く活用してみるとグンとおかずのレパートリーが広がります。
こちらはぶた大根をメインのおかずに♪
9、野菜のマリネ・ナムル
マリネなどの漬物系は、長持ちする上に、彩りもきれいな一品になります。いろいろな野菜で作ることができるので、常備しておいて損はなしです。
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にんじんのナムルはごま油と塩でシンプルな味付です。
10、そぼろ
挽肉や鮭のそぼろは丼もの弁当にぴったりの品です。たまごや野菜などを合わせると2色丼、3色丼になり色も鮮やかで食欲もそそります。
休日に作り置きをして、一週間を楽しく且つ楽に過ごしてみてください♪
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