手順

Photo by akiyon

まな板の上に並べたカニカマの上に箸をのせ、両手でコロコロと転がします。

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カニカマがほぐれるまで、箸を何回か往復させます。カニカマの端の方までちゃんと箸を転がすと、きれいにほぐれていきますよ。

少し力がいるが、清潔にほぐせる!

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箸を転がす方法は、手のひらでもみほぐす方法よりは時間がかかり、少しだけ力を加える必要もありました。端の方が少々ほぐれにくいですね。

しかしキッチンに必ずある箸1本でさっとほぐせて、とても手軽にできたという印象。素手を使いたくない場合に、とても有効な方法だと思います。
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プチストレスを解消してカニカマレシピにトライ!

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カニカマをほぐしのようなさっとすませたい作業は、道具をできるだけ使わず、そしてできるだけ時短でできることが必須。今回ご紹介した2通りの方法は、どちらも1本1本手で割くよりもはるかに手軽に感じました。

これまでちょっとしたストレスを感じるために、カニカマをほぐさずにいた方も多いかもしれません。細かくほぐれたカニカマを使うレシピもたくさんありますので、これからはぜひ実践してみてくださいね。
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