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宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

3. キッチンペーパーを加える

水が入った保存容器にちぎったキッチンペーパーを入れているところ

Photo by akiyon

キッチンペーパーを、適当な大きさにちぎって加えます。

4. フタをして振る

水と洗剤が入った保存容器を振っているところ

Photo by akiyon

次に保存容器のフタをして、シャカシャカと振ります。30秒から1分間くらい、そのまま振り続けてみましょう。

5. 泡を洗い流す

泡立った洗剤水が入った保存容器

Photo by akiyon

シャカシャカと振ったあとの保存容器の中は、ご覧のとおり。泡がカレーの色で少し黄色くなっているのがわかりますね。最後に中にあるキッチンペーパーを取り除いて、泡を水で洗い流せば作業完了です。

もうギトギトしない！すっきり洗いあがるが匂いは若干残る

水で泡をすすいだあとの保存容器

Photo by akiyon

泡を洗い流したあとは、油汚れもすっかり落ちてすっきりきれいに！うわさどおり、こするとキュッキュッと音がするほどです。色残りもほとんどなく、これ以上追加で洗う必要もなさそうですね。

ただ匂いは少し残っていて、中にカレーが入っていたのがわかるんですね。匂いまですっきりと取りたいのであれば、ほかの方法を実践してみる必要がありそうです。

もっと手強い！ミートソースで検証

水では油汚れが取れない

ミートソースの汚れが残った保存容器

Photo by akiyon

次にカレーよりさらに油っぽくて色残りもしやすいミートソースを保存していた保存容器でも、検証してみることに。保存期間はカレーの場合と同じ3日間。同じ手順で実践しました。
汚れが残っている保存容器

Photo by akiyon

その結果がご覧のとおり。油汚れがけっこう残り、トマトソースの色も残っています。やはりミートソースは手強いですね。

ぬるま湯を使うときれいに！

すすいできれいになった保存容器

Photo by akiyon

ならばと、水をぬるま湯に変えて同じ要領で実践してみることに。するとカレーの場合と同様、すっきりときれいに洗いあがりました。色残りもほとんどなさそうですね。

匂いの方は、カレーほどではありませんが若干残っているようで、なんだかおいしい匂いがします……。
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検証結果まとめ：匂いまでは取れず、水では落ちないケースもある
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