日本の山が小さなお菓子に。代々木上原「小楽園 TEA SALON ＆ BOUTIQUE」のおすすめメニュー (2ページ目)

東京都八丈島西山（夏）

小楽園 TEA SALON ＆ BOUTIQUEの八丈島の西山のチョコレート菓子

Photo by china0515

東京都のリゾート地、伊豆諸島・八丈島の夏をイメージした山菓子「東京都八丈島西山（夏）」。

名産の八丈レモンにコリアンダーシードのガナッシュとローストピーカンナッツを山頂に、中段は小豆と抹茶のケーキ、山底は抹茶チョコレートのクランチ層になっており、ダークチョコレートでコーティングして仕上げられています。

山頂から八丈レモンのさわやかな香りとともにコリアンダーシードの香りを楽しめ、ローストピーカンナッツの香ばしさも味わえます。抹茶のケーキ、抹茶のチョコレートのほろ苦さもふわっと広がる、絶妙な甘さで楽しめる山菓子ですよ。

テイクアウト	イートイン
3,450円	3,520円

※価格は税込です

大分県由布岳（秋）

Photo by china0515

紅葉の季節の美しい由布岳を表現した「大分県由布岳（秋）」。マロングラッセを加えたチャイ味のガナッシュに小豆とココアのケーキ、ミルクチョコレートのクランチ層を合わせて萌木色、苔色に仕上げたダークチョコレートでコーティングした山菓子です。

チャイ味のガナッシュは紅茶に大分の柚子、生姜、桂皮、丁子を合わせたものでまるで和風チャイのような味わいが特徴。砕いた栗の食感とやさしい甘みがアクセントになっていて、秋を想わせますよ。

テイクアウト	イートイン
3,450円	3,520円

※価格は税込です

小楽園スタイルで味わう「台湾茶」

Photo by china0515

「小楽園 TEA SALON ＆ BOUTIQUE」では、高品質な台湾茶を小楽園スタイルで楽しめます。

茶葉は「金萱茶（南投県）」、「高山烏龍茶（阿里山）」、「蜜香烏龍茶（凍頂山）」の全部で3種類。それぞれ香りや風味が異なり、繊細な味わいはこだわりが詰まった山菓子との相性も抜群です。

その日の気分に合わせて選ぶもよし、山菓子と一緒に味わえば至福のひとときとなること間違いなしですよ。

商品名	イートイン価格
金萱茶（南投県）	1,540円
高山烏龍茶（阿里山）	1,760円
蜜香烏龍茶（凍頂山）	1,760円

※価格は税込です
※台湾茶は1セットで2～3名まで楽しめます
※1名追加料金 700円（お茶請け付）

まるでどこかにありそうな、桃源郷のお菓子屋さん

「小楽園 TEA SALON ＆ BOUTIQUE」は日本のお伽噺のようでもあり、異国感もあるかわいらしく、不思議なお菓子屋さんでした。地形データから取って作られた「山菓子」はどれも繊細で、見た目はもちろん味わいも絶品でした。

山々のジオラマのような手のひらサイズのチョコレート菓子は、自分へのご褒美に、ティーサロンでひと息つきたいときにもお土産やプレゼントにもおすすめですよ。気になる人はぜひ足を運んでみてくださいね。