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6. 【おかず系×ふつう】好きなおかずでモッフルサンド
餅をワッフルメーカーで焼く「モッフル」。外側はさっくり、中はふわもちの食感が魅力です。しょうゆをつけて海苔を巻いたり、粒あんを挟んだりと餅本来の食べ方で楽しむのもいいですが、パンの代わりとして具材を挟んでもおいしいですよ。きんぴらごぼうや鶏つくね、かき揚げなどの和惣菜や、ハム&チーズやオムレツなど洋風の組み合わせもおすすめ!
7. 【スイーツ系×むずかしい】よもぎと黒豆のワッフル
よもぎがふんわり香るベルギーワッフルは、中ザラ糖の食感がアクセントになります。ほくほくの黒豆とバターの風味が相性ばっちり。コーヒーや緑茶と一緒にティータイムもいいですが、おかずを添えておしゃれなワンプレートランチにするのもおすすめです。
8. 【おかず系×簡単】チーズでカリカリじゃがいもワッフル
じゃがいもの細切りを揚げ焼きにするガレット。ワッフルメーカーで焼くと、朝ごはんにピッタリのじゃがいもワッフルが完成します。チーズが溶けて表面はカリカリ♪ 卵とじゃがいもはもっちりとした食感になります。王道のケチャップのほかに、メープルシロップやはちみつをたらすと甘じょっぱさがあと引くおいしさです。
9. 【スイーツ系×簡単】ホットケーキミックスの本格ワッフル
ベルギーワッフルには欠かせないパールシュガーですが、なくてもおいしく作れるんです。マシュマロを代わりにのせると、食感も味もアップします。生地はホットケーキミックスなので、あとはチョコレートソースやフルーツをお好みでトッピングするだけ。材料が少ない簡単レシピはアウトドアシーンにもおすすめです。
10. 【スイーツ系×簡単】フレンチトーストワッフル
余ったイングリッシュマフィンが硬くなったら、卵液にひと晩つけてワッフルメーカーで焼いてみてください。卵液がマフィンの中まで染み込んで、パサつきがうそのようにしっとりとした食感に。絶品フレンチトーストワッフルの完成です。ジャムやフルーツを添えれば、まるでホテルの豪華モーニング♪
11. 【おかず系×ふつう】チヂミ風ワッフル
韓国料理チヂミをフライパンの代わりにワッフルメーカーで焼くと、ごま油が生地全体になじんでパリパリさくさく♪ 紅しょうがのピリッとするアクセントが効いて、やみつきになること間違いありません。小腹が空いたときや、おやつにいかがでしょう。白菜キムチを入れてマッコリと合わせれば言うことなし。
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