新玉ねぎと塩昆布の炊き込みごはん
新玉ねぎまるごと！「新玉ねぎと塩昆布の炊き込みごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。丸ごとの新玉ねぎ、ツナ缶、塩こんぶを入れる炊き込みごはんです。めんつゆで味付けするだけなので、とっても簡単に作れます。新玉ねぎの甘みが感じられますよ。 2023年4月16日 更新
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調理時間
60 分
4.8
(1件)
※米の浸水時間は含みません
栄養情報（1人あたり）
309kcal
9.4g
1.2g
66.8g
64.8g
1.2g
下ごしらえ
・お米は洗って30分ほど水につけ、ザルに上げておきます。
作り方
1
新玉ねぎは放射線状に6等分に切り込みを入れます。
2
炊飯釜に米、めんつゆ、水を入れます。
3
真ん中に新玉ねぎをのせて、ツナ缶を周りにちらし、塩こんぶをのせ、炊き込みごはんモードで炊飯します。
4
炊き上がったら、底からかき混ぜます。器に盛り付け、青のり、塩こんぶをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- 新玉ねぎの水分があるため、米の水分量は少なめにしてあります。
- ツナの汁気はしっかりと切ってください。
よくある質問
・３倍濃縮のめんつゆではなく、２倍濃縮の場合はどのようにすればよいですか？
２倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1と1/2杯を使用して、水を325ccにしてくださいね。
２倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ1と1/2杯を使用して、水を325ccにしてくださいね。
レビュー(1件)
4.8
jojojojojoji
4.8
早速作りました！新玉ねぎの甘さが染みて美味しかったですー！ 優しい味で子供にも○👶🏽 大人は追い塩昆布でパンチを強めに。ご馳走様でした👍
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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