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3. ブラックココアで作る牛柄パンナコッタ
こちらは牛柄のパンナコッタ。濃い茶色の色味を出したいときにも便利で、模様がくっきりとしますよ。原材料も通常のココアと変わらないので、着色料をなるべく使いたくないときにも重宝します。
※牛のキャラクターにはブラックパウダーは使用されていません
※牛のキャラクターにはブラックパウダーは使用されていません
4. ブラックココアのマーブルパン
模様にせず混ぜ込むだけで作ってもいいですが、こだわりたいときはブラックココアパウダーでマーブルパンを作ってみるのはいかがでしょう。ほかにも、ハートやパンダ、格子模様などいろいろなアレンジができますよ。
レシピの幅が広がるブラックココアパウダー
さまざまな使い方ができるブラックココアパウダー。色合いに変化をつけたいとき、クオリティにこだわりたいときなどにぜひ使ってみてくださいね。通常のココアパウダーと大きく違いがあるわけではないので、手軽に変化をつけられるのも魅力です。
バレンタインや誕生日、イベントのときなどに活用してひと味違うお菓子・パンを作ってみましょう♪
バレンタインや誕生日、イベントのときなどに活用してひと味違うお菓子・パンを作ってみましょう♪
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