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カンノーロシチリアーノ
生地はしっかりとした歯ごたえのザクっと食感。クリームは北海道でイタリア人が作るリコッタチーズを使用、ブレンドしていないためとっても濃厚でフレッシュ感を強く感じます。
トッピングのオレンジもとにかくおいしい。イタリア産アグリモンタナ社のオレンジピールは、風味も味わいもワンランク上で濃厚なクリームに負けません。
素材を生かした味わいは洗練され、かつイタリアの風土を思わせる唯一無二の味ですよ。
トッピングのオレンジもとにかくおいしい。イタリア産アグリモンタナ社のオレンジピールは、風味も味わいもワンランク上で濃厚なクリームに負けません。
素材を生かした味わいは洗練され、かつイタリアの風土を思わせる唯一無二の味ですよ。
おすすめポイント
- イートインは予約必須!ミシュランシェフ監修のパティスリー
- ザクっと食感にイタリア産アグリモンタナ社のオレンジピールが上品に香る味わい
【5位】隠れ家イタリア菓子店のスペシャリテ「ステファノ アンナ」(吉祥寺)
「Stefano Anna(ステファノアンナ)」は、JR吉祥寺駅 中央口から徒歩10分ほどにあるイタリア菓子専門店。
小さなお店にはイタリア焼き菓子が所狭しと並べられており、価格も200円台からとリーズナブルです。お店のケーキは食感豊かで、食べるごとに驚きがありますよ。
生菓子はカンノーリやボルボローニ、ティラミスなどイタリアのおやつがたくさん!プチシューを積み上げたイタリア代表スイーツ「プロフィッテロール」は、バースデーケーキとして人気なので、気になった方は事前予約をおすすめします。
小さなお店にはイタリア焼き菓子が所狭しと並べられており、価格も200円台からとリーズナブルです。お店のケーキは食感豊かで、食べるごとに驚きがありますよ。
生菓子はカンノーリやボルボローニ、ティラミスなどイタリアのおやつがたくさん!プチシューを積み上げたイタリア代表スイーツ「プロフィッテロール」は、バースデーケーキとして人気なので、気になった方は事前予約をおすすめします。
カンノーリ シチリアーニ
本記事で紹介するカンノーリで一番多彩な食感と味が楽しめます。生地にはココアパウダーやワインが練りこまれており、奥深い味わい。揚げた生地の内側にチョコレートがコーティングされているので、クリームを詰めてもザクザク食感が楽しめます。
リコッタチーズがベースのクリームにはチョコチップが混ざっており、ほのかに香るバニラとシナモンがおいしい!小さなお子さんからグルマンまで満足させるカンノーリですよ。
リコッタチーズがベースのクリームにはチョコチップが混ざっており、ほのかに香るバニラとシナモンがおいしい!小さなお子さんからグルマンまで満足させるカンノーリですよ。
おすすめポイント
- 吉祥寺駅から徒歩10分!可愛らしい外観のイタリア菓子専門店
- 生地の内側にはチョコレートコーティングも!多彩な風味と食感が魅力
【4位】本場イタリアンバールの味「1500(ミレチンクエチェント)」(代々木八幡)
2022年4月、代々木八幡にオープンしたイタリアンバール「1500(ミレチンクエチェント)」。複数の人気レストランを営むヤマモトタロヲさんのお店とあって、オープンから賑わいを見せています。
3階建ての店内、1階はカウンターを設置したバールとパスティッチェリア(菓子屋)、2階3階はトラットリアで本場のイタリアを思わせるシックで粋なインテリアです。
ディナータイムまではカフェとして使用できるため、入り口ショーケースに並ぶ本場さながらのスイーツや焼き菓子がイートインできますよ。
3階建ての店内、1階はカウンターを設置したバールとパスティッチェリア(菓子屋)、2階3階はトラットリアで本場のイタリアを思わせるシックで粋なインテリアです。
ディナータイムまではカフェとして使用できるため、入り口ショーケースに並ぶ本場さながらのスイーツや焼き菓子がイートインできますよ。
カンノーロ(リコッタクリーム)
本場のカフェのカンノーロを味わいたい人にぴったり!揚げずに焼いた生地はパリッとしていて独特の食感です。リコッタチーズベースのクリームはとろっとくちどけ良く生地もクリームも軽やかなのが特徴。手軽につまみたいときにぴったりの、まさにバールのカンノーロですね。
濃厚なものや甘すぎるものは苦手という方もおいしく食べられるバランスに仕上がっています。
濃厚なものや甘すぎるものは苦手という方もおいしく食べられるバランスに仕上がっています。
おすすめポイント
- シックなインテリアがおしゃれな代々木八幡のイタリアンバール
- 揚げずに焼いたパリパリ生地と口溶けのいいクリームが本場の味わいと人気!
【3位】カスタマイズできるカンノーリ!「グラン カフェ ヴェルニャーノ1882」(銀座)
2021年8月、GINZA SIX(銀座シックス) 6階にオープンしたイタリア食品専門店「EATALY(イータリー)銀座店」。国内最大級の旗艦店とあって大人気です。
敷地内の「GRAN CAFFÈ VERGNANO(グラン カフェ ヴェルニャーノ)1882」は、本格的なエスプレッソやカップチーノのほかに濃厚ジェラートやマリトッツォ、カンノーリなどが楽しめるカフェ。手軽に本場のドルチェが楽しめると朝から賑わっていますよ。
敷地内の「GRAN CAFFÈ VERGNANO(グラン カフェ ヴェルニャーノ)1882」は、本格的なエスプレッソやカップチーノのほかに濃厚ジェラートやマリトッツォ、カンノーリなどが楽しめるカフェ。手軽に本場のドルチェが楽しめると朝から賑わっていますよ。
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