ライター : you_sweets_lab

フードコーディネーター/製菓衛生士

スイーツメーカーにて商品企画・マーケティング業務に長年従事。暇さえあれば地元横浜&東京を中心にパティスリーやブーランジェリーに出没。最近は国産ワイン片手にスイーツを食べてい…もっとみる

【12位】サクサク絶品タルト!「パティスリー サロン・ドゥ・テ・ゴセキ」

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「Patisserie Salon de The Goseki(パティスリー サロン・ドゥ・テ・ゴセキ)」は、JR吉祥寺駅から徒歩8分ほどにある古典フランス菓子店。オーナーシェフの五関氏がフランスで食べたタルトに衝撃を受け、この味を提供したいとオープンしました。店内は、タルトを求めるお客さんで賑わっています。

ショーケースには、季節のフルーツのタルトが豊富にラインアップ。また、メレンゲやフィナンシェ、ガレットブルトンヌなどの焼き菓子は、ギフトやちょっとしたお持たせに人気です。

タルトレット オ フレーズ

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615円(税込)
おすすめはもちろんタルト。なかでも人気なのが、見た目も鮮やかな「いちごのタルト」です。職人技光る薄いタルト生地はサクサクで絶品。素材へのこだわりも強く、小麦粉やバターは厳選されたフランス産です。

タルト生地とコクのあるアーモンド生地、薄く敷かれたカスタード、小粒の完熟いちごの酸味、それぞれが黄金比率でおいしさを奏でます。テイクアウトして井の頭公園のベンチで食べると、さらに格別の味わいです。
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【11位】極上のイタリア焼き菓子専門店「ステファノアンナ」

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「Stefano Anna(ステファノアンナ)」は、JR吉祥寺駅 中央口から徒歩10分ほどにあるイタリア菓子専門店。

小さなお店にはイタリア焼き菓子が所狭しと並べられており、価格も200円台からとカジュアルです。お店のケーキは食感豊かで、食べるごとに驚きがありますよ。

生菓子はカンノーリやボルボローニ、ティラミスなどイタリアのおやつがたくさん!プチシューを積み上げたイタリア代表スイーツ「プロフィッテロール」は、バースデーケーキとして人気なので、気になった方は事前予約を。

カンノーリシチリアーニ

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540円(税込)
カンノーリはお店によって生地の個性がでるスイーツ。こちらの生地は小麦粉にココアパウダーや赤ワインが練りこんであり、一日寝かせて小麦のうま味を生かしたリッチな味わいです。

内側がチョコレートコーディングしてあるので、リコッタチーズのクリームを絞ってもサクッとした食感が楽しめます。

シナモンとバニラの風味香る素朴なスイーツ。イタリア本場仕込みの味を堪能できますよ♪
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【10位】絵本の世界!メルヘンカフェ「ハティフナット 吉祥寺のおうち」

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「HATTIFNATT(ハティフナット) 吉祥寺のおうち」は吉祥寺駅 北口より徒歩6分ほど、ギャラリーと雑貨屋が併設されたカフェ。絵本の中に迷い込んだかのようなかわいい雰囲気なんです。

ピザやグラタンなどのお食事系も充実してますが、おすすめしたいのは生ケーキ!見た目のキュートさだけでなく、注文を受けてから仕上げるフレッシュな味わいが楽しめます。3.5号(2名用)のデコレーションケーキは、バースデーやクリスマスケーキとしても人気。

かぼちゃ君ちのモンブラン、ほんわかカフェラテ

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530円、550円(税込) ※かぼちゃ君ちのモンブラン、ほんわかカフェラテの順
ほっこり甘いかぼちゃのクリームの中には、りんごのプレザーブとカスタードクリーム。ほどよい甘さにりんごの酸味がちょうどよいバランスです。

タルトはザクッと音を立てる心地よい食感。オーダーが入ってから仕上げるので、クリームはトロトロ、タルトはザクザクで、フレッシュなおいしさです!

おともにはふわふわのフォームミルクがおいしいカフェラテを。なんといってもラテアートにキュンです。
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