栄養情報(1人あたり)
91kcal
3.5g
8g
3.3g
0.5g
0.8g
下ごしらえ
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・ちぢみほうれん草は1枚ずつよく洗い、汚れを落とします。ペーパータオルで水気を拭きます。
作り方
1
ちぢみほうれん草は5cm幅に切ります。
2
フライパンを中火にかけてバターを溶かし、ベーコンを入れて炒めます。
3
ちぢみほうれん草、味付塩こしょうを加えて強火でさっと炒め合わせます。
4
しょうゆを回し入れ、軽く炒めて完成です。
コツ・ポイント
- ちぢみほうれん草はしっかりと泥を落として洗ってください。
- ちぢみほうれん草にはアクがないのでそのまま炒めて使えますよ。
よくある質問
・ちぢみほうれん草はどこに売っていますか?
12月~2月頃になると普通のスーパーでも購入できますよ。
12月~2月頃になると普通のスーパーでも購入できますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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