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ラザニアを揚げちゃった！業務スーパーの新感覚グルメ
Photo by muccinpurin
価格：430円（税込）
ほかではなかなか見かけない、珍しい商品に出会える業務スーパー。今回は新商品「ラザニアフライ」をご紹介します。
ラザニアといえば、言わずと知られたイタリア料理。平打ちパスタとベシャメルソース、ミートソースやチーズを幾層にも重ねて焼いた、アレです。しかし、そのままでも完成されているラザニアを揚げちゃうだなんて、ちょっぴりカロリーが恐ろしくもありますが、 “おいしいものはカロリーが高い！” の理論からすると、おそらくおいしいわけで……。
ラザニアといえば、言わずと知られたイタリア料理。平打ちパスタとベシャメルソース、ミートソースやチーズを幾層にも重ねて焼いた、アレです。しかし、そのままでも完成されているラザニアを揚げちゃうだなんて、ちょっぴりカロリーが恐ろしくもありますが、 “おいしいものはカロリーが高い！” の理論からすると、おそらくおいしいわけで……。
Photo by muccinpurin
原材料は、ミートソース、パスタ、モッツアレラチーズ、プロセスチーズ、衣、揚げ油など。
ミートソースは牛ひき肉だけだなく、いま注目を浴びている大豆ミート（粒状大豆たん白）が使われている様子。チーズはモッツアレラとプロセスの二種類で、コクたっぷりなことが予想されます。
原産国は、ラザニアの生まれ故郷・イタリア、ではなくニュージーランドでした。
ミートソースは牛ひき肉だけだなく、いま注目を浴びている大豆ミート（粒状大豆たん白）が使われている様子。チーズはモッツアレラとプロセスの二種類で、コクたっぷりなことが予想されます。
原産国は、ラザニアの生まれ故郷・イタリア、ではなくニュージーランドでした。
簡単なのはレンジ！選べる3つの解凍方法
Photo by muccinpurin
中央に白い線が入ったラザニアフライは、見た目もサイズもコロッケそのもの。解凍方法は「200度に予熱しオーブンにクッキングシートを敷き、凍ったままのラザニアフライを約20分焼く」「170度の油で凍ったままのラザニアフライを約9分揚げる」「500Wの電子レンジで約5分加熱する」の3通り。
おやつにすぐ食べたかったので、今回は電子レンジで温めてみましたよ。温めたあと、オーブントースターで軽く焼くとサクサク感がアップします。
おやつにすぐ食べたかったので、今回は電子レンジで温めてみましたよ。温めたあと、オーブントースターで軽く焼くとサクサク感がアップします。
クリームコロッケ×メンチカツな味わい!?
Photo by muccinpurin
温めたラザニアフライを切ってみると、遠目から見れば薄めのメンチカツ、近くで見ると衣のそばにベシャメルソースが挟まれているのがわかります。旨味たっぷりの肉肉しい香りが食欲をそそりますよ。
ミートソース部分は肉の存在感たっぷりながら、トマトの酸味のおかげで意外とあっさり。それでいて牛肉100％ではないけれど、しつこすぎずちょうどいい味わいです。
ミートソース部分は肉の存在感たっぷりながら、トマトの酸味のおかげで意外とあっさり。それでいて牛肉100％ではないけれど、しつこすぎずちょうどいい味わいです。
Photo by muccinpurin
ミートソースとベシャメルソースにチーズを合わせただけですでに濃厚なのに、衣を纏わせてフライだなんて油っこいんじゃ……とおそるおそる食べましたが、意外や意外そこまでしつこさは感じず。おそらく電子レンジで温めたのが功を奏したのかもしれません。もしかしたら油で揚げると衣が油を吸い、しつこくなりそうな気も……。
とはいえ、多すぎないちょうどいい量のミートソースとベシャメルソースがひとつになり、どことなくメンチカツ×クリームコロッケな味わい。ちょっとしたおやつやおつまみ、お弁当のおかずにも使えそうです。
とはいえ、多すぎないちょうどいい量のミートソースとベシャメルソースがひとつになり、どことなくメンチカツ×クリームコロッケな味わい。ちょっとしたおやつやおつまみ、お弁当のおかずにも使えそうです。
特徴
- レンジ調理できるのが手軽！
- 大きすぎずちょうどいいサイズ感
- 想像よりもあっさりで、おやつにも
ラザニアフライ、意外にもアリ！
Photo by muccinpurin
ラザニアを揚げるという意外すぎる発想でしたが、いざ食べてみるとそこまでしつこすぎず、ぺろっとスナック感覚で完食。
見た目はちょっと重そうですが、食べてみると意外にも軽いラザニアフライ。新感覚のワンハンドおやつをぜひ試してみてくださいね。
見た目はちょっと重そうですが、食べてみると意外にも軽いラザニアフライ。新感覚のワンハンドおやつをぜひ試してみてくださいね。
商品情報
| 商品名 | ラザニアフライ |
|---|---|
| 価格 | 430円（税込） |
| 内容量 | 2個 |
| カロリー | 1個あたり245kcal |
| 原産国 | ニュージーランド |
| 販売地域 | 全国の業務スーパー各店 |
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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