業務スーパーの1Lドレッシングおすすめ4選！コスパ抜群でリピ買い決定 (2ページ目)

“こめ油”はつくりおきにも大活躍の万能オイル！プロに聞いた、おすすめレシピとは？！

内容量：1000ml
カロリー：491kcal（100g当たり）
原材料：半固体状ドレッシング（食用植物油脂、加糖卵黄、その他）（国内製造）、食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、粉チーズ、醸造酢、食塩、香辛料、アンチョビソース、濃縮レモン果汁、たん白加水分解物/乳化剤、調味料（アミノ酸等）、糊料（増粘多糖類、CMC）香料、香辛料抽出、（一部に、卵・乳成分・小麦・大豆を含む）

3. すりおろし玉ねぎドレッシング

Photo by yuri

429円（税込）

「野菜嫌いな子供たちもバクバク食べてくれる！」と話題のすりおろし玉ねぎドレッシング。「低カロリーでおいしい」という高評価な口コミで人気の商品です。

たっぷりのすりおろし玉ねぎをベースにごまとほのかなにんにくの風味が特徴で、サラダだけでなくいろいろな料理にアレンジの効きそうなドレッシングです。

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原材料は、玉ねぎをベースに、ごまやにんにく、こしょうでアクセントをつけているほか、鶏肉だしの旨味も入っているようです。カロリーは100g当たり227kcalと低めなので、なるべくカロリーを抑えたい方にもおすすめ。賞味期限は筆者購入時点で約6ヵ月でした。

玉ねぎのコクと旨味が引き立つ！低カロリーで嬉しいドレッシング

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すりおろし玉ねぎがベースの低カロリードレッシングと聞くと、かなりさっぱりしているようなイメージがありますが、食べてみると野菜が進むコク深い味わいに驚きます。

玉ねぎのえぐみなどはまったくなく、香ばしいごまとにんにくの風味が食欲をさそう仕立てで、ピリッと効いたこしょうがアクセントになっています。シンプルに冷やしたトマトにかけてみると旨味が引き立ちます！

野菜だけでなく、ハンバーグのソースにすれば肉汁とも相性の良いさっぱり感を加えてくれます。パスタや炒めものにもおすすめですよ。

商品情報

内容量：1000ml
カロリー：227kcal（100g当たり）
原材料：たまねぎ、砂糖、食用植物油脂、醸造酢、食塩、しょうゆ、ごま、にんにくペースト、鶏肉だし、たん白加水分解物、こしょう/甘味料（ソルビトール）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、香料、カロチン色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む）

4. 黒胡椒ドレッシング

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354円（税込）※2022年9月公開時点の価格です

黒い見た目がインパクトのある黒胡椒ドレッシング。SNSの口コミでは「業務用スーパーの全ドレッシングの中で一番好き」「野菜はもちろん肉や魚にもいける」などリピーターの多さや汎用性の高さに期待が高まります。

特徴は何といっても挽き方の異なる3種の黒こしょうを使用しているところ。スパイシーで刺激的なキレのある味わいにハマっている人が多いようですね。

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原材料のベースは、3つ目にご紹介した「すりおろし玉ねぎドレッシング」と似ています。たっぷりのすりおろし玉ねぎをベースにポイントの黒こしょう、オニオンフレークなどで特徴を出している仕立てです。

カロリーは、厳選した4種のなかでもっとも低い100g当たり219kcal。賞味期限は筆者購入時点で、約6ヵ月でした。

黒胡椒が決め手！肉や魚料理とも相性抜群のドレッシング

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気になる味わいは、黒胡椒ドレッシングという名前を裏切らないスパイシーで刺激の効いたドレッシング。しっかりとした黒こしょうのキレがあるだけでなく、ベースには玉ねぎの甘味や旨味が感じられるので、バランスが良いです！

野菜のほかにも、ローストビーフなどの肉料理や魚料理にも合わせたくなる味。料理の下味としても万能に使えるようですよ。

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使い切りやすい300ml入りもおすすめ！