ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
159kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.3g
脂質
脂質
4.1g
炭水化物
炭水化物
27.5g
糖質
糖質
26.9g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

(カップケーキ型5個分)

作り方

1

ボウルに卵を溶き入れ、(a) を加えて混ぜ合わせます。

【作り方】レンジで簡単マーラーカオ

2

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで全体をさっくり混ぜ合わせます。

【作り方】レンジで簡単マーラーカオ

3

ココットに入れたカップケーキ型に、7分目まで流し、レーズンを上にのせます。

【作り方】レンジで簡単マーラーカオ

4

レンジ600Wで3分30秒〜4分加熱して完成です。

【作り方】レンジで簡単マーラーカオ

コツ・ポイント

  1. 卵は卵白を切るようにしっかり混ぜ合わせてください。
  2. 生地は混ぜすぎないようにさっくりまぜることで、ふんわり仕上がります。
  3. お使いのレンジによって加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、ひとつずつラップに包み、清潔な容器に入れて保存して翌日中にはお召し上がりください。

・蒸し器でも作れますか?

蒸し器やフライパンで蒸し焼きにしても作れます。加熱時間は10分〜様子を見て調節してください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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