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プロが認めた！こめ油でワンランクアップの作りおきレシピ3選をご紹介
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目次

豚玉

出典：snapdish.co
680円
大阪で受け継がれてきたお好み焼き本来のおいしさを味わえる「豚玉」がおすすめ。かつお、昆布、鶏ガラのだしが効いたふんわり食感の生地、香ばしくコクのある豚バラ肉、アクセントの大葉が絶妙なおいしさです。

価格が極めてリーズナブルなところも高ポイント。有名店であっても、昔ながらの親しみやすい「お好み焼き屋さん」であり続けたいという心意気が感じられます。

もだん

出典：snapdish.co
830円
「もだん」は通常の小麦粉生地ではなく、溶き卵のみを焼きそばに合わせたオムそば風のひと品。訪れる人の多くがオーダーする人気メニューです。

具材には豚肉、イカ、キャベツを使用。ふんわり卵・焼きそば・具材が三位一体となった絶妙な味わいを楽しめますよ。

店舗詳細はこちら｜ぐるなび

店舗詳細はこちら｜食べログ

店舗情報

お好み焼 きじ 本店

郵便番号 〒530-0017
住所 大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2F
定休日 日曜日
営業時間 11:30～21:30
最寄駅 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩1分
阪神電車 大阪梅田駅 徒歩1分
電話番号 06-6361-5804
参考URL 店舗ページ｜ぐるなび
参考URL 店舗ページ｜食べログ

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