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7. ふわふわ♪ ワンタンのかき玉スープ
つるんとした食感のワンタンの皮と、ふわふわのかき玉が相性抜群のスープレシピ。寒い季節に温まりたいときはもちろん、長ねぎの香りと中華風の味わいが食欲を刺激するので、暑い日にもおすすめ。旨みの決め手はオイスターソースを使うこと。ワンタンの皮とかき玉で、食べ応えもしっかりありますよ。
8. あっさり味。 チーズ入りワンタンスープ
チーズのほどよく残ったもちっとした食感が楽しい、ワンタンスープレシピです。いつもの肉だねではなく、ちょっと気分を変えてみたいときや、あっさりワンタンを食べたいときにおすすめ!角切りのプロセスチーズは包むのがらくらく。ミニトマトの酸味とクレソンの香りで、さっぱりめに仕上がりますよ。
9. 食感の違いが楽しい♪ オクラワンタン巻き
オクラのねばねばと、ワンタンの皮のパリパリで、食感の違いが楽しめます。作り方はとてもシンプル。フライパンを使った揚げ焼きで、ぱぱっと完成するので、あとひと品欲しいなというときにもぴったりですよ。オクラだけでは苦手な方も、パリパリのワンタンの皮とあわせてぜひお試しください。
10. シャキシャキ!冷やしワンタン
ポイントは肉だねに混ぜ込むきゅうり。しゃきしゃきした食感が、冷やしたワンタンによく合い、箸が進みます。ワンタンをゆでたあとはしっかり冷ますことで、つるんとした食感がより引き立ちますよ。ひき肉の食べ応えと、ごま油の香りが食欲をそそる、お腹も満足のおすすめレシピです。
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11. プリプリ食感。ピリ辛ごまえびワンタン
プリプリのえびと、シャキシャキのれんこんを入れ、食感を楽しむワンタンレシピ。白ねりごまを使うことで、タレがワンタンによく絡みます。濃厚な味わいのタレは、えびの風味と相性抜群!えびと一緒に混ぜ込む大葉の爽やかな香りと、濃厚なピリ辛ダレのバランスが絶妙で、あとをひくおいしさです。
12. チーズとろける。ツナマヨ揚げワンタン
パリッと香ばしく揚げたワンタンの中は、ツナマヨチーズの間違いないおいしさ!大葉を入れるため後味がさっぱりし、ついつい手が伸びます。ポイントはツナ缶の汁気をよく切ること。ワンタンの皮が破けないように、やさしく包んでくださいね。おかずとしてはもちろん、お酒にも合うワンタンレシピです。
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