人気急上昇「植物性ミルク」人気ランキングTOP10！気になるおすすめの種類は？

5位くるみミルク・ウォールナッツミルク（18票）

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くるみミルク、またはウォールナッツミルクは、生のくるみをひと晩水に浸し、水と一緒に撹拌して濾したものです。さらりとした口当たりで、ほのかな甘みが特徴。そのままはもちろん、スムージーに入れたりグラノーラにかけたりするのにもぴったりですよ。甘みがほしい人は、メープルシロップやはちみつを加えるのがおすすめ。

上から読んでも下から読んでも「くるみみるく」となる、名前の愛らしさも魅力のひとつ。とくに若い世代では、ネーミングに惹かれて飲んでみようと思う人も多いのでは？

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ITEM

137ディグリーズウォールナッツミルク

￥1,000〜

メーカー：HARUNA 内容量：1パック 180ml

※2022年5月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

4位ココナッツミルク（19票）

ココナッツミルクは、成熟したココナッツ種子の内側にある固形胚乳を粉砕し、水と一緒に煮込んで濾過したものです。東南アジアではポピュラーな食材で、日本でもカレーやスイーツ作りによく用いられています。

とろりとクリーミーで甘みがあり、南国を思わせる風味が持ち味ですよ。缶入りか紙パックで売られていることが多いですが、飲料用のペットボトル商品も販売されています。

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ITEM

おいしいココナッツミルク

￥2,593〜

メーカー：ブルボン内容量：1本 430ml

※2022年5月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

3位オーツミルク（49票）

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オーツ麦をひと晩水に浸してふやかし、撹拌して絞ったものがオーツミルクです。穀物由来の甘みやクリーミーさがあり、牛乳と豆乳の間のような味わいが楽しめます。クセが少なく、植物性ミルク初挑戦の人でも飲みやすいのが魅力ですよ。

ラテに使用したり料理に加えたりと、活用法はいろいろ。なお市販のオートミールで簡単に自作できるため、家庭で作る人もいるようです。

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ITEM

アルプロオーツミルク砂糖不使用

￥449〜

メーカー：ダノンジャパン内容量：1本 250ml

※2022年5月17日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

2位豆乳（72票）

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水に浸してやわらかくした大豆を撹拌し、絞った液体が豆乳です。甘みのない成分無調整タイプのほか、砂糖や塩などを加えて飲みやすくした成分調整タイプもあります。果汁やコーヒーなどでフレーバー付けをした「豆乳飲料」も大人気です。

牛乳を「第1のミルク」とすると、豆乳は「第2のミルク」と呼ばれるくらい日本ではメジャーな存在ですね。

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