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ミツカンの大人気シリーズ!〆まで美味しい鍋の素
今年はおうち時間の増加により、家族でお鍋を囲むことが多くなりそうですよね。そんなご時世をいち早く察知してか、スーパーには例年になく鍋の素がたくさん並んでいます。
どれにしようか迷ってしまう充実ぶりで、お鍋好きには嬉しい状況となっています。この記事でご紹介するのは「ごま豆乳鍋つゆ」。ミツカンの〆まで美味しいシリーズの中のひと品で、大人気商品です。
どれにしようか迷ってしまう充実ぶりで、お鍋好きには嬉しい状況となっています。この記事でご紹介するのは「ごま豆乳鍋つゆ」。ミツカンの〆まで美味しいシリーズの中のひと品で、大人気商品です。
ミツカン「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」
ミツカンの「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」は、ひと袋750g入りで3~4人前となっています。シリーズ全13種類のなかでも定番人気の味なので、大きめのスーパーではよく見かけますよ。
味の要。原材料にご注目!
味わいを大きく左右する原材料。本品は豆乳鍋ですが、原材料のなかにもっとも多く含まれているのは、すりごまです。これが大きな特徴で、ほかの豆乳鍋の素と違う点。ねりごまとごま油も入っていてまさにごまづくし。
ほかには、豆乳鍋なので当然ですが調整豆乳が入っています。カロリーは、1人前あたり101kcalです。
ほかには、豆乳鍋なので当然ですが調整豆乳が入っています。カロリーは、1人前あたり101kcalです。
まろやかな味わいが特徴
鶏がらだしと昆布だしを合わせたダブルスープで、まろやかな味わいになっているそう。豆乳鍋にまろやかでやさしいだしはまさにぴったり!
すりごまがたっぷり沈殿しているので、よ~く振ってから開封しましょう。
すりごまがたっぷり沈殿しているので、よ~く振ってから開封しましょう。
作り方・合う具材は?
メーカーおすすめの具材は、薄切り豚肉、白菜、水菜、長ネギ、にんじん、えのき、豆腐、油揚げです。くせの少ないやさしい味わいの具材が合うんですね。
ちょっとひと工夫。さらにおいしく作るコツ
そのままでも充分おいしいのですが、ちょっと手を加えると味わいがワンランクアップします。長ネギをみじん切りにし、ごま油で炒め、「豆乳鍋つゆ」を注ぐだけ。
香ばしさが加わりさらに味わい豊かになります。もし時間があったら試してみてください。
香ばしさが加わりさらに味わい豊かになります。もし時間があったら試してみてください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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