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10位 ポルチーニ茸（24票）

ポルチーニ茸がのっている料理

Photo by photoAC

イタリア語で子豚の複数形の意味を持つポルチーニ。ころっと愛らしい見た目が子豚のようであることから、その名前が付けられたといわれています。

イタリア料理店では、パスタやリゾットなどで使われることが多く、ポルチーニ茸の旨みがソース全体に広がり、ワンランク上の味わいを楽しめますよ。「メニュー名にポルチーニと入っていると頼んでしまう」なんて人もちらほら……！

おすすめのレシピ集｜macaroni

種類ごとに違う食感や香りを楽しもう

あなたが一番好きなきのこは何位でしたか？きのこは、美容や健康に気を使う人にも大人気の食材。安価で手に入るものが多く、汎用性も高いので「買い物に行ったら必ず買う」という人も少なくないようです。

きのこによって香りや食感も変わってくるので、さまざまなきのこを使って食事を楽しんくださいね♪

きのこの種類の人気ランキング結果一覧

  1. 1位 まいたけ（168票）
  2. 2位 しいたけ（142票）
  3. 3位 えのき（123票）
  4. 4位 エリンギ（109票）
  5. 5位 しめじ（98票）
  6. 6位 きくらげ（84票）
  7. 7位 マッシュルーム（72票）
  8. 7位 なめこ（72票）
  9. 9位 ひらたけ（25票）
  10. 10位 ポルチーニ茸（24票）

11位以下のランキング結果も見る

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