通販で購入できるおすすめの商品2選

1. ラ・コメータ「ピスタチオのカッサータ “Cassata” 」

Photo by muccinpurin

3,160円(税込)
本場イタリアのカッサータを味わいたいなら、麻布十番にあるイタリア料理店「ラ・コメータ」が製造、販売する「ピスタチオのカッサータ “Cassata” 」がおすすめです。

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イタリアで修業を重ねたシェフが作るカッサータは、イタリアのチーズメーカー、ムルジア社のチーズを取り寄せて使用しているとのこと。ピスタチオペーストはイタリアのブロンテ産のものを厳選し、広島産の無農薬レモンで作られたリモンチェッロで香りをつけるこだわりっぷりです。

商品情報

■商品名:ラ・コメータ「ピスタチオのカッサータ “Cassata” 」
■価格:3,180円(税込)
■カロリー:100gあたり397kcal
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2. 福岡 オルタナティヴ・オフィスカフェaoca「プレメルケーキ」

Photo by シズリーナ荒井

4,320円(税込)
アイス研究家のシズリーナ荒井さんがテレビ番組で紹介して、話題になっている商品がこちら。三つ星シェフもホレたと言われるプレミアム生クリームをはじめ、こだわり素材を詰めこんで作られた「プレメルケーキ」。

シチリア生まれのカッサータをベースに、日本人の味覚に合わせて作られた極上のカッサータです。

Photo by シズリーナ荒井

ストロベリーを中心に、6種のドライフルーツと4種のナッツをチョイス。噛むたびに香ばしさと甘酸っぱさが広がります。毎週木、金曜の22日から予約販売されるや否や、即完売する超人気カッサータは、数カ月先まで予約でいっぱいですが、待ってでも食べたい極上品です。

商品情報

■商品名:プレメルケーキ
■内容量:350g
■価格:4,320円(税込)
※別途送料1,200円がかかります。
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自分のお気に入りカッサータを探してみて

リコッタチーズやホイップクリームを混ぜ合わせたベースに、刻んだドライフルーツやナッツを散りばめて固めた、イタリア生まれのカッサータ。ひんやりとした口どけのよさとナッツの香ばしさ、ドライフルーツの甘酸っぱさ、さらにステンドグラスのようにかわいらしいビジュアルが加わり、トレンドの要素が満載でした。

コンビニや通販で手軽に変えるほか、おうちでも簡単に手作りできるので、ぜひ試してみてくださいね!

文/横田睦美
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