クセが少なくてもっちもち食感

Photo by akiyon

そのまま食べてみると、もっちもち食感でとてもやわしい味わい。チーズ独特のクセがほとんどなく、北海道産ならではのフレッシュさを感じます。塩気もごく控えめで、ミルキーな後味が残りますよ。

加熱すると味わいがアップする

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カチョカバロの特徴は、加熱するとさらに味わいがアップすること。おすすめは、半分にカットしてフライパンで焦げ目がつくまで焼く方法です。

こんがりとした焼き目の部分はカリっ!中はとろりとした食感の対比が楽しいんです。このまま食べてもおいしいですが、オリーブオイルや塩・こしょうを少しかけると、さらにおいしくいただけます。

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手軽に、電子レンジで温めるのもおすすめ。耐熱皿のせて10秒弱(600W)加熱すると、焦げ目こそつきませんが、とにかくとろーりと伸びることといったら!

おいしくて楽しくて、しかも簡単に楽しめるところがうれしいですね。

スライスしてポテトグラタンにトッピング

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加熱すると味わいがアップするカチョカバロは、グラタンにトッピングするチーズとして使うのが一番のおすすめ。スライスしてのせて、適度な焦げ目がつくまで加熱しましょう。

よけいな添加物が入っていないので、小さなお子さんの食事やおやつにもおすすめ。加熱しなくても、そのままの噛み応えを楽しんでみるのも楽しいですよ。

商品情報

■商品名:カチョカバロ チッコロ
■価格:470円(税込)
■内容量:100g
■原産国:日本
■カロリー:313kcal(100gあたり)
■保存方法:冷蔵(10℃以下)

カルディはおいしいチーズの宝庫

カルディには、このほか魅力的なチーズがまだまだたくさん!こまめに店舗に行って探してみたりSNSでの口コミなどをチェックしたりして、気になるものをゲットしてみましょう。

店舗で自分で探せなくても、スタッフの方にたずねてみると、陳列している場所や入荷状況など親切に教えていただけます♪
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