モランボン社員のリアル推し鍋つゆ！「海鮮キムチチゲ用スープ」は見つけたら即買い

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ライター : akiyon

webライター

モランボン社員が実は推してる！鍋コーナーにはない鍋つゆ

Photo by akiyon

たくさんの種類が販売されている、モランボン・鍋の素シリーズ。そのなかでも特に魚介類を食べたいときにおすすなのが、「海鮮キムチチゲ用スープ」です。

スーパーの鍋コーナーではなく生鮮食品の棚にひっそりと置かれていることが多いということで、なかなか見つかりにくいのですが、社内人気がとても高い商品なのだそう！

鍋の素の味わいを知り尽くした社員さんたちに人気なら、きっと本当においしいはずですよね。さっそく魚介類をたくさん用意しつつ、わくわくしながらお味見の開始です♪

モランボン「海鮮キムチチゲ用スープ」

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希望小売価格 378円（税込）

「海鮮キムチチゲ用スープ」は、国内製造のみそをベースにしたキムチチゲ用の鍋の素。魚介エキスたっぷりのスープの中に、渡り蟹の旨みがきいているのが特徴です。

えびやあさりなどが入った豪華な海鮮鍋の写真入りパッケージには、ストレートタイプのつゆが750g入り。好みの魚介や野菜を用意すれば、温めるだけですぐに楽しめます。100gあたりのカロリーは、24kcal。

魚介の旨みと風味が豊か！

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スープはオキアミの塩辛、熟成コチュジャンなどを熟成・発酵した原材料を使うことにより、本格的なキムチチゲの味わいを再現。またかにのエキスや魚醤、煮干しなどが入っているので、深い旨みも味わえます。

そのほかにんにくやしょうが、りんごなども使い、バランスのよい味わいに調味してありますよ。辛さのレベルは、5段階あるうちの3。ほどよい辛さで、幅広い層で楽しめるところも人気の秘密のひとつです。

おいしい作り方

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使い方は鍋にスープを入れて加熱し、煮立ったら具材を加えていくだけ。まず白菜や長ねぎなど火の通りにくいものから加熱していき、最後に魚介類を加えながらいただきましょう。

あさりは殻がパッカンと開いてから食べ、えびや白身魚は煮えすぎないように注意するとおいしいですよ。パッケージをよく振ってから使ってくださいね。