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4.【丸亀】丁寧でシンプルなおいしさ「麦香」
＜一般タイプ＞
小麦の産地からこだわって配合した自家製麺、地産地消の材料で作られただしや具、ひとつひとつを丁寧にこだわった、おいしい讃岐うどんが食べられるお店。
麺はゆでたてでコシが強くもっちりしており、天ぷらは揚げたてサクサクでおいしいと評判です。定番だけでなく、オリジナルの創作系や季節ごとの限定メニューも充実していて、何度来ても飽きません。
小麦の産地からこだわって配合した自家製麺、地産地消の材料で作られただしや具、ひとつひとつを丁寧にこだわった、おいしい讃岐うどんが食べられるお店。
麺はゆでたてでコシが強くもっちりしており、天ぷらは揚げたてサクサクでおいしいと評判です。定番だけでなく、オリジナルの創作系や季節ごとの限定メニューも充実していて、何度来ても飽きません。
とろたまぶっかけ＋鯛竹輪
Photo by ＠miy.am
550円＋鯛ちくわ 150円
バリエーション豊かでどれも絶品なのですが、麺、てんぷら、だしの香りや食感をたっぷり味わうには、シンプルに素材が味わえるうどん＆天ぷらのセットがおすすめ。
卵は養鶏場から直接卸しているこだわり卵がのったとろたまぶっかけ。「いとより鯛」を原料に作られた風味も食感も豊かなちくわ天を、ぜひ食べてみてください！
卵は養鶏場から直接卸しているこだわり卵がのったとろたまぶっかけ。「いとより鯛」を原料に作られた風味も食感も豊かなちくわ天を、ぜひ食べてみてください！
店舗情報
麦香（ばくか）
| 郵便番号 | 〒761-2401 |
| 住所 | 香川県丸亀市綾歌町岡田上1898-3 |
| 定休日 | 水曜 |
| 営業時間 | 10:00～15:00 |
| 最寄駅 | 琴電琴平線 岡田駅 徒歩10分 |
| 電話番号 | 0877-86-2910 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
5.【丸亀】手打ちなら「純手打うどん よしや」
＜セルフタイプ＞
香川のタウン情報誌「NICE TOWN」が実施したうどん総選挙で、2017年度に見事1位を獲得。機械を一切使わない純粋な手打ち＆手切りにこだわり、手打ちのおいしさを堪能できる数少ないお店のひとつです。
少し郊外のため車が必須ですが、オープンは朝7時と早く、丸亀で朝うどんを食べるならおすすめです。
香川のタウン情報誌「NICE TOWN」が実施したうどん総選挙で、2017年度に見事1位を獲得。機械を一切使わない純粋な手打ち＆手切りにこだわり、手打ちのおいしさを堪能できる数少ないお店のひとつです。
少し郊外のため車が必須ですが、オープンは朝7時と早く、丸亀で朝うどんを食べるならおすすめです。
讃岐もち豚の肉うどん（小）
Photo by ＠ka.a.aiii
470円
香川県のブランド豚「讃岐もち豚」を使った肉うどんは、ぜひ食べてほしいメニューです。
お肉はやさしい味付けであっさり。手打ちならではの弾力と手切りならではの不ぞろい具合は、おいしさとともに温かみも感じます。
すだちうどんや牡蠣うどんなど季節限定のメニューも充実していますよ。
お肉はやさしい味付けであっさり。手打ちならではの弾力と手切りならではの不ぞろい具合は、おいしさとともに温かみも感じます。
すだちうどんや牡蠣うどんなど季節限定のメニューも充実していますよ。
純手打うどん よしや
〒763-0084
香川県丸亀市飯野町東二３４３−１
金曜日
07:00〜14:00
月曜日
07:00〜14:00
火曜日
定休日
水曜日
07:00〜14:00
木曜日
07:00〜14:00
金曜日
07:00〜14:00
土曜日
07:00〜14:00
日曜日
07:00〜14:00
0877-21-7523
最寄駅
丸亀市コミュニティバス 丸亀自動車学校バス停 徒歩1分
6.【琴平】うどん学校の直営店「てんてこ舞い」
Photo by 島田みゆ
＜セルフタイプ＞
金刀比羅宮（通称こんぴらさん）のある琴平町は、実はうどん屋発祥の地といわれています。その参道で讃岐うどんの手作り体験と試食ができる「中野うどん学校」が運営しているのが「てんてこ舞」です。
築150年の趣ある店内では、良質な小麦、こんぴらの水、瀬戸内の塩を使って、職人さんが目の前で打った本格的な讃岐うどんが味わえます。常に混雑していますが回転が速いので、お参りついでの立ち寄りにもぴったりです。
金刀比羅宮（通称こんぴらさん）のある琴平町は、実はうどん屋発祥の地といわれています。その参道で讃岐うどんの手作り体験と試食ができる「中野うどん学校」が運営しているのが「てんてこ舞」です。
築150年の趣ある店内では、良質な小麦、こんぴらの水、瀬戸内の塩を使って、職人さんが目の前で打った本格的な讃岐うどんが味わえます。常に混雑していますが回転が速いので、お参りついでの立ち寄りにもぴったりです。
ぶっかけうどん（小）＋温泉卵
Photo by 島田みゆ
470円（税込）
評判の高いメニューはしょうゆですが、地元の人は「かけ」か「ぶっかけ」が定番。実はテーブルにしょうゆが置いてあるので、途中でしょうゆ味も楽しめます。
ちなみにお店おすすめは、肉うどんに温玉のせ。麺はコシがあってもっちり、かどがしっかりあって食べごたえがあります。だしはあっさりしていてスルっと食べられますよ。これぞ発祥の地のうどん！
ちなみにお店おすすめは、肉うどんに温玉のせ。麺はコシがあってもっちり、かどがしっかりあって食べごたえがあります。だしはあっさりしていてスルっと食べられますよ。これぞ発祥の地のうどん！
店舗情報
てんてこ舞い
| 郵便番号 | 〒766-0001 |
| 住所 | 香川県仲多度郡琴平町琴平町717 |
| 定休日 |
水曜 ※大型連休時無休 |
| 営業時間 | 9:30～16:00（売り切れ次第閉店） |
| 最寄駅 |
JR琴平駅 徒歩10分 琴電琴平駅 徒歩8分 |
| 電話番号 | 0877-75-0001 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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