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5. ペットボトルを振ってよく混ぜる

ペットボトルを振る様子

Photo by ツマ

ペットボトルを6回ほどゆっくり振ります。逆さにしながら振るとよく混ざりますよ。そのあとは、冷蔵庫で約4時間冷やして固めます。

とろっとろのコーヒーゼリーが完成！

ペットボトルで作ったコーヒーゼリーをスプーンですくう

Photo by ツマ

冷蔵庫で冷やし固めると、とろっとろのコーヒーゼリーができました！お好みでミルクをかけると、さらにおいしさがアップしますよ。

調理の工程はレンジで加熱し、ペットボトルを振るだけだったので本当にあっという間。一度に作れる量も多く、市販のコーヒーゼリーを買うよりもお得ですよね。

むしろ、市販のコーヒーゼリーよりもとろみが強くなめらかなので、「こっちのほうが好み！」という人もいるかもしれません♪

アイスをのせたアレンジもたまらない

コーヒーゼリーに雪見だいふくをのせて食べる

Photo by ツマ

筆者は、コーヒーゼリーにホイップクリームと雪見だいふくをのせてアレンジをしてみました。コーヒーゼリーと雪見だいふくが合わさると、甘さが増して絶品スイーツに変身！

この食べ方だと、コーヒーは無糖がちょうど良いと思います。もちろん、普通のバニラアイスでも相性抜群ですよ。見た目もかわいいので、おうちカフェとして贅沢な時間が過ごせそうです。

手間いらずの絶品コーヒーゼリー

ペットボトルとゼラチンだけで作るコーヒーゼリー。準備の手間がなく、片付けもラクなのがうれしいですよね。ほかのドリンクで試してみたり、スイーツのトッピングとして使ったりと、アレンジの幅が広いのも魅力です。ぜひおうちで楽しんでみてください♪
参考レシピ
＠tomi_recipe｜Instagram
※参考レシピ元より使用許可をいただいております。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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