目次
【スープ・汁物】アーモンドミルクを使うレシピ5選
13. 濃厚。アーモンドミルクのにんじんポタージュ
Photo by macaroni
鮮やかな色合いが印象的なにんじんのポタージュは濃厚でコクのある味わいを堪能できます。アーモンドミルクの甘味でまろやかな風味を感じられますよ。パンと相性ぴったりです。アーモンドミルクは沸騰させないように注意してくださいね。
14. シンプル。アーモンドミルクさつまいもポタージュ
アーモンドミルクとさつまいもの甘さと風味が相まって絶妙な味わいですよ。とろりと濃厚な食感ながらシンプルで食べやすい風味でくせになるおいしさです。朝食や朝ごはんにもおすすめですよ。パンと一緒にいかがでしょうか。
15. 具沢山。アーモンドミルクのたっぷり野菜スープ
野菜やしめじなど具がたっぷりで食感が楽しいスープです。アーモンドミルクのやさしい甘さは、コンソメ風味とよく合いますよ。お好みの具材でアレンジしてもおいしいです。トッピングに粗挽き黒こしょうをかけて召し上がれ。
16. たっぷり野菜。豚肉のアーモンドミルクスープ
たっぷり具沢山のスープは食べ応え抜群ですよ。豚肉のジューシーな旨味とアーモンドミルクのコクはベストマッチです。白いりごまを入れるので、香り高く風味がアップしますよ。濃厚な味付けでごはんと相性ぴったりです。ついつい箸が進みますよ。
17. コク深い。エスニックアーモンドミルクスープ
ナンプラーを使ってエスニック風味のアーモンドミルクスープを作ってみましょう。まろやかでコクのあるスープで本格的な味わいを堪能できますよ。アーモンドミルクの風味はナンプラーと間違いない組み合わせで絶品です。
【ごはん・麺類】アーモンドミルクを使うレシピ5選
18. クリーミー。アーモンドミルクのホワイトカレー
色合いが印象的なホワイトカレーはクリーミーな味わいですよ。アーモンドミルクでまろやかでコクのある風味を堪能できます。カシューナッツのペーストも濃厚な味わいを感じますよ。鶏もも肉もジューシーで食べ応え満点です。
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