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作り方
Photo by 満畑ペチカ
1. 丼にご飯を盛り、その上に千切りキャベツ、温めたからあげをのせ、仕上げにマヨネーズをかけたら完成
2. 照り焼きだれを作る場合は、しょうゆ大さじ1杯、酒・みりん各小さじ2杯、砂糖小さじ1杯を混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで40秒加熱する
3. からあげに2を絡めて、余ったたれは仕上げにまわしかけてできあがり
2. 照り焼きだれを作る場合は、しょうゆ大さじ1杯、酒・みりん各小さじ2杯、砂糖小さじ1杯を混ぜ合わせ、電子レンジ600Wで40秒加熱する
3. からあげに2を絡めて、余ったたれは仕上げにまわしかけてできあがり
| アレンジに使用した商品 | ニチレイフーズ「特から® 」 |
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4. レンジで簡単。親子丼
Photo by 満畑ペチカ
和風の味付けにぴったな「ニチレイフーズ 特から®」を使い、電子レンジで親子丼を作ります。フライパンや鍋でも作れるので、お好みで使い分けてくださいね。ちなみに、2〜3人分をまとめて作るときは、フライパン・鍋がおすすめです。
アレンジ方法
Photo by 満畑ペチカ
1. 規定の量で薄めためんつゆに、薄切りにした玉ねぎと温めて半分に切ったからあげを入れ、電子レンジ600Wで3分加熱する
2.（1）に溶き卵を回し入れ、様子を見ながら電子レンジ600Wで2分加熱する
3. ごはんに2をのせてできあがり
電子レンジでの加熱時間は、お好みの卵の固まり具合によって調整してみてください。卵を2回に分けて加えると、とろとろ食感とふわふわ食感を両方楽しめますよ。
2.（1）に溶き卵を回し入れ、様子を見ながら電子レンジ600Wで2分加熱する
3. ごはんに2をのせてできあがり
電子レンジでの加熱時間は、お好みの卵の固まり具合によって調整してみてください。卵を2回に分けて加えると、とろとろ食感とふわふわ食感を両方楽しめますよ。
| アレンジに使用した商品 | ニチレイフーズ「特から® 」 |
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5. 甘酢あんがおいしい！お手軽「酢鶏」
Photo by 満畑ペチカ
豚肉の代わりに鶏肉を使う酢鶏を、からあげを使ってもっと簡単に作ります。野菜をプラスすることで、からあげの食べごたえがぐんとアップ！冷凍からあげを使えば、揚げる手間なくあっという間に完成しますよ。
アレンジ方法
Photo by 満畑ペチカ
1. にんじん、玉ねぎ、ピーマンをフライパンでしんなりするまで炒める
2. しょうゆ・みりん・砂糖・酢を1：１：1：1の比率で混ぜ、甘酢を作る
3.（1）にからあげと（2）を加えてひと煮立ちさせる
4. 仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、しっかり煮立たせてとろみをつければ完成
甘酸っぱいあんがからあげに染み込んで、野菜もたっぷり食べられます。手早く作りたいときは、野菜をあらかじめ電子レンジで加熱して、やわらかくしておきましょう。
2. しょうゆ・みりん・砂糖・酢を1：１：1：1の比率で混ぜ、甘酢を作る
3.（1）にからあげと（2）を加えてひと煮立ちさせる
4. 仕上げに水溶き片栗粉を回し入れ、しっかり煮立たせてとろみをつければ完成
甘酸っぱいあんがからあげに染み込んで、野菜もたっぷり食べられます。手早く作りたいときは、野菜をあらかじめ電子レンジで加熱して、やわらかくしておきましょう。
| アレンジに使用した商品 | 味の素「やわらか若鶏から揚げ 」 |
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お好みの冷凍からあげで、自由にアレンジを楽しんで
衣の食感や味付けなど、メーカーごとにさまざまな特徴がある冷凍からあげ。その特徴を活かしたアレンジをすると、お店顔負けのクオリティの料理が簡単に作れます。ご紹介したアレンジレシピを参考に、ぜひ冷凍からあげをアレンジして楽しんでみてくださいね。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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