【5位】プチッとはじける塩気が絶妙「すじこ」

ランキングも折り返し!ここからはTOP5の発表です。高級食材であるいくらを抑え、5位に輝いたのは「すじこ」。

「いくらよりも断然ごはんに合うでしょう!」「ほどよい塩気とお米がとにかく相性抜群……」とお米との相性を主張する声がたくさん集まりましたよ。

いくらと同じように「プチッとした食感が楽しい」という人も多く、あまり食べられないという贅沢さを楽しんでいる人も多かった印象。なかには「すじこには、いりごま必須」とさっそく試してみたくなるようなアイデアも寄せられました。

【4位】辛党をトリコにする「明太子」

4位は、ピリッとした辛さと濃いめの味が人気の「明太子」。たらこと同じように「生でも焼いてもおいしい」と、いろいろな食べ方を楽しめるという点をあげる人も多かったです。

そしてなにより、たらことの大きなちがいでもある “辛さ” を評価する声がたくさん集まりました。「明太子のピリ辛とごはんの甘みが絶妙に合う」「辛党にとっては明太子が大優勝」と、みなさん明太子の辛みと味、そしてごはんとの相性のトリコになっているようですね……。

【3位】大人にも子どもにも愛される「ツナマヨ」

ついにTOP3の発表です!第3位にランクインしたのは大人も子どもも大好きな「ツナマヨ」。「コンビニで買うときは絶対にツナマヨ」と、ほかのおにぎりを買わないと断言する人もいるほどの人気ぶりでした。

さらに、マヨラーの人たちからも熱い叫びが……!「マヨネーズに合うのはツナ」「とにかくマヨネーズが好き」と、マヨネーズとの相性を評価する人もいましたよ♪「はじめて食べたときの衝撃を忘れられない」「部活が大変なときにお母さんが作ってもたせてくれた」なんてエピソードも。

これほど子どもにも大人にも好まれる具材は、なかなかないかもしれませんね。作りやすいという点も好評価のようでした。

【2位】日本人のソウルフード「梅」

そして、堂々の2位に輝いたのは……日本の代表食でもある「梅」!「酸味と甘みと塩味のバランスが最高」「食欲がないときや暑い日でも、梅だけは食べられる」「シンプルで飽きない」と、ごはんの相性というよりも、梅そのものを讃える声が多かった印象です。

「手作りで、自分好みの味を作るとおにぎりももっとおいしい」なんて声もちらほら。たしかに、梅といってもはちみつ風味の甘いものや、塩気の強いものなど、種類はさまざまで、好みもわかれますよね。そのときどきの気分で楽しめるという点も好まれるポイントなのかも。

「梅干しを食べるとほっとする」「実家や両親を思い出す」そう、このコメントこそ梅が日本人のソウルフードである証拠ですね。

【1位】絶対的王者「鮭」

24.2%の票を獲得し、映えある第1位に選ばれたのは……「鮭」!「どちらも好きだけど、梅よりも食べ応えがあるから鮭をつい買ってしまう」なんて2位の梅と比較したコメントも見られましたよ。

「やっぱり一番定番でしょう!」「どのコンビニおにぎりでも、鮭はおいしい気がする」「鮭の塩気と脂がごはんと一番合う」と、絶対的王者のような人気ぶりでした。みなさん、鮭における信頼は絶大のようですね……。

「母が鮭をほぐし骨をとってごはんと混ぜてくれたおにぎりが、一番好き」と、お母さんに作ってもらったことが思い出深いという理由で選んだ人も多いようです。

鮭は、大葉やいりごま、枝豆などを入れてもおいしく食べられ、アレンジできるのも嬉しいですよね♪

やっぱりおにぎりは定番が一番!

Photo by macaroni

「おにぎりの日」ということで、人気具材ランキングを調査してみましたが、やはり、馴染みのあるものがランクインしていましたね。コメントでも「やっぱり定番が一番!」という人もたくさんいました。みなさんの好きな具材は何位でしたか?

おにぎりは、どんな食材と合わせてもおいしく食べられるのが嬉しいですよね。今回ランクインした具材のほかにも、天むすや高菜、天かすを混ぜた洋風のおにぎりまで、楽しみ方はさまざま。自分なりのオリジナルおにぎりを作るのもおすすめですよ♪
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文/井上はるな(macaroni 編集部)
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