目次
果物
果物にはビタミンCや食物繊維が多く含まれており、ダイエット中も毎日取り入れたい食品です。いちごや梨など、低カロリーな果物を間食として摂るのがおすすめ。
ただし、果物には糖質が多く含まれているため食べ過ぎには注意しましょう。ドライフルーツや缶詰ではなく、生のものを食べるようにしてくださいね。（※5,12）
ただし、果物には糖質が多く含まれているため食べ過ぎには注意しましょう。ドライフルーツや缶詰ではなく、生のものを食べるようにしてくださいね。（※5,12）
8時間ダイエットにおすすめ！ヘルシーなレシピ6選
1. 玄米のトマトリゾット
玄米ごはんをトマトスープで煮込んで作るリゾットのレシピです。鶏もも肉やかぼちゃなどが入るため、ひと品で満足感を得られますよ。
玄米ごはんは白ごはんより低カロリー・低糖質で、ダイエット中に向いています。さらにカロリーを抑えたい方は、鶏もも肉を鶏むね肉に置き換えるのがおすすめです。（※12）
玄米ごはんは白ごはんより低カロリー・低糖質で、ダイエット中に向いています。さらにカロリーを抑えたい方は、鶏もも肉を鶏むね肉に置き換えるのがおすすめです。（※12）
2. オートミールのカレーピラフ
Photo by macaroni
全粒穀物であるオートミールを水でふやかし、米化して作るカレーピラフです。すべてレンジで調理できるため、手軽に作ることができます。
ミックスベジタブルやツナ缶など、ストックができる食材を使うので、材料さえ買っておけばいつでも作ることができます。ツナ缶は油漬けのものではなく水煮タイプを選ぶと、カロリーオフができますよ。（※12）
ミックスベジタブルやツナ缶など、ストックができる食材を使うので、材料さえ買っておけばいつでも作ることができます。ツナ缶は油漬けのものではなく水煮タイプを選ぶと、カロリーオフができますよ。（※12）
3. 鶏むね肉となすの南蛮漬け
Photo by macaroni
高たんぱく質・低脂質な鶏むね肉で作る、南蛮漬けのレシピです。揚げずに作れるので、調理油からのカロリー摂取量を抑えられ、ダイエット中にぴったりの主菜ですよ。
また、なすでカサ増しすることで食事の満足感を高められます。なすは100gあたり18kcalと低カロリーで、食物繊維やカリウムなどが豊富です。（※12）
また、なすでカサ増しすることで食事の満足感を高められます。なすは100gあたり18kcalと低カロリーで、食物繊維やカリウムなどが豊富です。（※12）
4. はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め
Photo by macaroni
はんぺんとブロッコリーを炒め、カレー粉やマヨネーズで味付けするひと品。作り置きが可能なうえ、しっかりとした味わいなのでお弁当のおかずにおすすめです。
はんぺんは脂質の含有量が少なく、魚介類の練り物のなかでも魚肉ソーセージやちくわより低カロリーです。また、緑黄色野菜のブロッコリーにはビタミンCや食物繊維が多く含まれており、ダイエット中に不足しがちな栄養を補えますよ。（※12）
はんぺんは脂質の含有量が少なく、魚介類の練り物のなかでも魚肉ソーセージやちくわより低カロリーです。また、緑黄色野菜のブロッコリーにはビタミンCや食物繊維が多く含まれており、ダイエット中に不足しがちな栄養を補えますよ。（※12）
5. ほうれん草のミルクスープ
Photo by macaroni
ほうれん草のほかにベーコンやしめじなどが入る、食べごたえのあるミルクスープです。全粒穀物のライ麦パンや全粒粉パンと合わせて、朝食に取り入れてみてはいかがでしょうか。
牛乳やほうれん草に豊富なカルシウムは、骨の健康維持に役立ちます。ダイエット中でも不足しないように摂りたい栄養素のひとつです。（※2,14）
牛乳やほうれん草に豊富なカルシウムは、骨の健康維持に役立ちます。ダイエット中でも不足しないように摂りたい栄養素のひとつです。（※2,14）
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