「ファンケル SDGs week」が開催中。環境を想う「17色あじさいガーデン」の開催と動画も公開 (2ページ目)

食品ロスも叶う「ヴィーガンメニュー」登場

B1Fの玄米イタリアンレストラン「ファンケルブラウンライスミイルズ」では、動物性食品を一切使わず、植物性の素材の旨味を最大限に活かした「ヴィーガンメニュー」が登場します。

ヴィーガンは、SDGs17の目標の中で【15. 陸の豊かさも守ろう】に深い関係があります。また野菜は皮ごと使用し、不要な皮やヘタはスープの出汁にするなど、【2. 飢餓をゼロに】の達成につながる食品ロスを目指したメニューです。

ヴィ―ガンプレートセット「ソイミートハンバーグプレート～デミグラス風ソース～」

Photo by ファンケル銀座スクエア

動物性食品を使わず、大豆ミートやキノコなどを使用したジューシーなハンバーグ。特製のデミグラスソースでコクと旨味が増した満足感のあるひと品です。話題の大豆ミートを使用することで、高たんぱくで食物繊維も豊富なため美容や健康を気にする方に嬉しいメニューです。

■価格：1,650 円（税込）
■販売期間：2021年5月17日（月）～7月19日（月）

SDGsが楽しく学べるイベント

廃油キャンドルワークショップ

Photo by ファンケル銀座スクエア

瓶に廃油などを流し込んで作る、アロマキャンドルのワークショップが開催されます。自宅でも実践できる方法で、楽しくエコも学べるプログラムです。

■日時：2021 年 7 月 3 日（土）11:30～ / 14:00～（各回60分）
■定員：各回10名様（※応募者多数の場合は抽選になります）
■参加費用：1,500円（税込）
■申込み・問い合わせ：8F ファンケルフォレストカフェ（TEL 03-5537-2549）
■応募期間：6 月 26 日（土）まで
※当選された方にのみ6月28日（月）以降連絡

森林保全活動団体に寄付！「みんなで咲かそうMy SDGs宣言ツリー」

Photo by ファンケル銀座スクエア

SDGsの達成を意識するきっかけ作りとして、エントランスに「My SDGs 宣言ツリー」が出現。「My SDGs 17の目標」の中から自身が達成したいゴールを選び、そのカラーのタグを枝につけることでツリーを彩ります。期間終了後は、参加数に応じた金額がNPO法人「森づくりフォーラム」に寄付されます。

できることからはじめてみよう

Photo by ファンケル銀座スクエア

7月19日（月）までの期間中は、SDGsを楽しく学べるさまざまなイベントが館内で開催されています。詳細は公式HPをご覧ください。

開催店舗

ファンケル銀座スクエア

郵便番号	〒104-0061
住所	東京都中央区銀座 5丁目 8-16
定休日	なし ※1月1日のみ休館
営業時間	11:00～20:00 （フロアにより異なります） ※緊急事態宣言中は、下記の通り営業時間が変更されています。ショップフロア：11:00～18:00 グルメフロア：ランチ 11:30～16:00（L.O 15:30）ディナー 16:00～20:00（L.O 19:00）
最寄駅	東京メトロ銀座線・日比谷線丸ノ内線銀座駅 A3 出口より徒歩1分 JR 有楽町駅銀座口より徒歩8分