深型の銅製フライパンならコレ!

大正13年創業の老舗銅器販売店が販売している銅製フライパンです。きちんとお手入れをすれば約50年も使い続けられる耐久性の高さが魅力。

深さ6.5cmの深型フライパンなので、炒め物や焼き物だけではなく、煮込みや揚げ物にも使えますよ。熱伝導率の高さから油の温度が均一になり、揚げムラなくきれいに仕上がります。

4. 丸新銅器「玉子焼 銅 関東型」

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丸新銅器「玉子焼 銅 関東型」

¥2,054〜

材質:銅(持ち手 天然木) サイズ:内寸 15×15cm、深さ 3cm 重量:570g

※2021年5月13日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

銅製なのにリーズナブルに購入できる!

銅製フライパンは1万円以上するものが多いなか、丸新銅器の卵焼き器であれば2,000円~とリーズナブルな価格。

錫引きがされており、長い間使い続けても錆びにくいのがポイントです。大きさは15×15cmと小さめに思えますが、卵3~4個分を入れられ、ボリュームのある卵焼きがつくれます。

5. オークス「ameiro エッグパン」

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AUX(オークス)「ameiro エッグパン」

¥10,399〜

材質:錫メッキあり/本体純銅(内面錫メッキ)、ハンドル:真鍮、錫メッキなし/本体:純銅、ハンドル:真鍮、収納袋/綿 サイズ:長さ33.8×幅13.4×高さ9cm(焼き面 幅12.4×奥行18×深さ2.6cm) 重量:386g

※2021年6月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

卵焼きをつくりやすいシルエット

AUX(オークス)の「ameiro エッグパン」は、返しやすいようなだらかな斜面になっているのが特徴です。卵焼きのつくりやすさが追求された構造で、弱火でも均一にムラなく火を通せます。詳しいお手入れ方法が記載された説明書が同封されているので、初めて銅製フライパンを使う方でも難なく使えますよ。

銅製フライパンのお手入れ・焦げ付き対策

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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