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お肉や魚も!はちみつで作るメインレシピ7選

7. ハニーマスタード風味♪ 鮭のホイル焼き

Photo by macaroni

調理時間:20分
程よい辛みのあるハニーマスタードと、旨みたっぷりな鮭のコンビネーションは絶品です。調味料を鮭に塗ってアルミホイルで包み、トースターで焼くだけなので簡単♪ にんにくの香りが食欲をそそります。

8.甘辛仕立て。鮭と厚揚げのはちみつしょうが炒め

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調理時間:20分
鮭と厚揚げで作るしょうが炒めのレシピ。はちみつを加えることで味に深みが増して、まろやかに仕上がります。こってりあとひくおいしさで、子どもから大人まで楽しめるひと品です。ごはんがもりもり進みますよ。

9. 甘酸っぱさがくせになる。ズッキーニの豚肉巻き

Photo by macaroni

調理時間:20分
ズッキーニを豚肉で巻いて、はちみつレモンだれで絡めるひと品。肉巻きを焼く前にたれに漬け込んでおくことで、しっかり味が染みたひと品に仕上がります。巻き終わりを下にして焼くとはがれにくく、きれいに焼けますよ。

10. レモン香る♪ 鶏もも肉のハニーマスタード炒め

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調理時間:20分
甘酸っぱい鶏もも肉の炒め物レシピです。甘いはちみつに、レモンの酸味とマスタードのピリッとした刺激がよく合います。半月切りのレモンを鶏もも肉と一緒に炒めることで、香り豊かに♪ 見た目も鮮やかに仕上がります。

11. パーティーにも♪ 手羽元の照り焼き

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調理時間:30分 ※調理時間は漬け込む時間を除く
手羽元で作る照り焼きチキン。こってり甘辛味で骨までしゃぶりつきたくなるおいしさです。手羽元にフォークで穴を開けてからつけだれに漬け込むことで、しっかり味が染み込みます。豪華なひと品はパーティーで大活躍してくれますよ♪

12. ジューシーに!鶏むねチャーシュー

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調理時間:15分 ※調理時間は漬け込む時間、湯煎する時間を除く
鶏むね肉で作るチャーシューのレシピです。鶏むね肉は、はちみつに漬け込むことで、しっとりやわらかい食感に仕上がります。深い味わいのチャーシューは、そのまま食べるのはもちろん、サラダや丼ものにも活用できますよ。

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