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13. やわらか食感。スペアリブとアスパラの甘辛煮

Photo by macaroni

調理時間:30分
スペアリブとアスパラに甘辛だれを絡めるひと品。はちみつ入りのこってり濃厚なたれは、やみつきになる味わいです。おいしく仕上げるポイントは、サイダーで煮込むこと。スペアリブがほろほろやわらかく仕上ります。豪快な見た目でおもてなしにもぴったりです。

おやつにぴったり。はちみつで作るスイーツレシピ7選

14. 超簡単!ハニーミルクの豆腐アイス

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調理時間:5分 ※調理時間は冷やし固める時間を除く
はちみつのやさしい甘さがおいしい、ハニーミルク味の豆腐アイス。さっぱりとした味わいで、食後のデザートにぴったりです。材料をすべてミキサーで混ぜ合わせて、冷凍庫で固めるだけのお手軽レシピ♪ シンプルな味わいなので、子どもから大人まで楽しめるスイーツです。

15. やさしい味わい♪ はちみつ豆花(トウファ)

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調理時間:10分 ※調理時間は冷蔵庫で冷やす時間は除く
台湾の人気スイーツ、豆花(トウファ)は、はちみつ・豆乳・粉ゼラチンの材料で作ることができます。とろ~りやわらかい食感と、はちみつの甘さがたまらないおいしさ!粒あんやきなこをかけたり、マンゴーやいちごなどのフルーツをトッピングしたりするのもおすすめです。

16. フランス発祥のスイーツ。クレームダンジュ

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調理時間:20分 ※調理時間は水切り時間、冷蔵庫で冷やす時間を除く
クレームダンジュは、フランスの郷土スイーツです。ふわっとした口溶けが特徴的なチーズケーキで、そのまま食べるのはもちろんフルーツやソースなどをかけてもOK。濃厚なクリームチーズとはちみつの甘さがおいしいひと品です。

17. 2層仕立て。レモンゼリーとヨーグルトムース

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調理時間:40分 ※調理時間は冷蔵庫で冷やす時間を除く
甘酸っぱいはちみつレモンゼリーと、クリーミーなヨーグルトムースふたつの味を楽しめるスイーツ。どちらも砂糖は使わずに、はちみつの自然な甘さが味わえます。レモンは中身をくり抜いて、皮をカップにするのがおしゃれですね。

18. 絹豆腐でお手軽♪ はちみつティラミス

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調理時間:20分 ※調理時間は冷やす時間を除く
裏ごし絹豆腐を使うと、卵や生クリームなしでティラミスを作ることができます。コストダウンができて、さらにメレンゲを作る手間も省けてらくらく♪ はちみつのやさしい甘さにコーヒーの苦みがアクセントになって、大人の味わいに仕上がります。

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