3分加圧して、圧が抜けるまで待つだけ。圧力鍋で豚肉じゃがを作ると、加熱時間が少ないため、煮崩れが少なくきれいに仕上がりますよ。短時間で味がしっかり染み込むので、普通の鍋で作るのは時間がもったいないと思ってしまうほどです♪

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調理時間：25分 ※冷凍にかかる時間は含みません。

ジッパーに調味料と具材を入れ、下味冷凍するレシピです。食べるときは、凍ったまま調理OK。時間があるときに作っておけば、忙しいときの強い味方になってくれます。冷凍している間に、具材にしっかりと味がなじんで絶品ですよ。

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調理時間：15分

だしでじゃがいもを煮込むのではなく、加熱したじゃがいもにあんかけをかけます。鍋で煮込むホロリ食感とは違う、じゃがいものホクホク感や甘味を感じられますよ。じゃがいもに甘辛いたれがマッチして、新感覚の豚肉じゃがです。

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バターとじゃがいもは、相性バツグンな組み合わせ。豚肉じゃがの味付けを塩バターでアレンジするのも、とてもおいしいですよ。素材がもつ味わいを感じられ、バターのコクと風味が食欲を刺激します。普段とはちがう豚肉じゃがを食べたい方にぴったりです。

うま辛豚肉じゃがを、レパートリーに加えよう！

シンプルな肉じゃがは、ほっこりやさしくて、とてもおいしいです。しかし、いつもと違う味わいを楽しみたいときもありますよね。そんなときは、ご紹介した「うま辛豚肉じゃが」のレシピを試してみましょう。

火を使わず電子レンジで調理できるうえに、味付けに使う調味料が2つだけなので、毎日のごはん作りの助けになりますよ。ぜひメインレシピのレパートリーに加えてくださいね。

これで副菜に悩まない！「肉じゃが」の献立レシピ25案

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