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お弁当に人気のはんぺんレシピ6選
1. 食感が楽しい♪ とうもろこしチーズはんぺん
Photo by macaroni
お弁当にぴったりなコーンとチーズの味わいがおいしいひと品♪ 甘くて食感が楽しいおかずは、お子さんのお弁当に入っていたら、喜んでくれること間違いなしですよ。お好みでマヨネーズやケチャップをつけて召し上がれ。
2. はんぺんでボリューミー！ふとっちょえびフライ
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はんぺんを衣にするふとちょえびフライのレシピ。コロンとした見た目がかわいい、お弁当おかずにぴったりのひと品です。はんぺんとえびのプリプリとした食感がダブルでやみつきに！ボリュームもあるので、夕飯のメインに最適ですよ。
3. 作り置きに！はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ
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作り置きに便利！はんぺんとブロッコリーをカレー粉とマヨネーズで味付ける炒め物。焼き目がついたふわふわはんぺんと、カレーマヨソースのコンビネーションがよく合って美味！お子さんも大人もきっと気に入る、やみつき系おかずです。お弁当のおかずに入っていたら喜びますね。
4. はんぺん衣で作る。揚げないえびカツ
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混ぜ合わせた具材を丸めて、パン粉をつけて、油をまわしかけたらトースターへ！お鍋やフライパンを使って揚げないので、朝の忙しい時間に作り始めても面倒ではありませんよ♪ お弁当だけではなく、作り置きにもおすすめです。
5. パパッと作れる！ころころはんぺんボール
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包丁を使わずに作れる、見た目がかわいらしいころころはんぺんボール。はんぺん、枝豆、コーン、ハムといったカラフルな色合いがとってもきれい！ひと口サイズなので、お弁当に使いやすいです。ほかにチーズや大葉などでアレンジしても、風味豊かになります。
6. お弁当の隙間に。はんぺんのチーズベーコン巻き
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お弁当を作っていると、ちょっとした隙間にもうひと品欲しいときがありますよね。そんなときにおすすめなのが、はんぺんのチーズベーコン巻きです。はんぺんのふわふわ感とベーコンのカリカリ感が最高。トースターで焼くだけなので、朝の忙しいお弁当作りに便利ですよ。
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