前の記事へ 次の記事へ
“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
PR macaroni公式

目次

4. 加熱する

ラップがかかった卵液としいたけ、かまぼこが入った器

Photo by macaroni

ラップをかけてつまようじで穴を数カ所あけてレンジ500Wで2分〜3分加熱します。

5. 完成！

茶碗蒸し

Photo by macaroni

三つ葉をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。 ・具材はお好みでアレンジしてみてください。
【レシピ提供 macaroni】

茶碗蒸しの人気レシピ

1. めんつゆで作る茶碗蒸し

マグカップの茶碗蒸し
出典：recipe.rakuten.co.jp
こちらは、めんつゆとレンジでとっても簡単に作れる蒸し器を使ったようなぷるぷる茶碗蒸しのレシピです。卵液に泡ができたら、お箸の先で簡単につぶすときれいにしあがりますよ。具材はお好みでアレンジしてください。

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. 白だし＆レンジで簡単茶碗蒸し

白いカップの茶碗蒸し
出典：oceans-nadia.com
準備から完成までたったの10分！味付けは白だしで完結するのでとっても簡単♪ 電子レンジで作っても「す」が入りにくいレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

レシピはこちら｜Nadia

レンジでも簡単に茶碗蒸しが作れちゃう♪

茶碗蒸しレシピをご紹介しました。茶碗蒸しは手間がかかる料理というイメージかもしれませんが、加熱方法や食材しだいでとても簡単に作ることができます。フライパンやレンジなど家にあるもので簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
▼蒸し器がなくても大丈夫♪
フライパンやザルも!? 蒸し器の代用になる意外な調理器具やおすすめグッズ

フライパンやザルも!? 蒸し器の代用になる意外な調理器具

肉まんやシューマイ、食べたいけど蒸し器がない！そんなときには身近な調理器具で代用してみましょう。どこのご家庭にでもあるキッチングッズを組み合わせることで、蒸し器がなくても蒸し料理が楽しめます。おいしい蒸し料理レシピもご紹介します。
▼ひとつあると料理の幅がひろがります
【最新から人気まで】圧力鍋のおすすめ12選！自分に合った選び方も

【最新から人気まで】圧力鍋のおすすめ12選！自分に合った選び方も

圧力鍋には多くの種類があるので、何を選ぶか迷ってしまいがちですよね。大きさやお値段、圧力鍋のタイプから、自分に合った圧力鍋を探してみましょう。最新のおすすめ人気圧力鍋をご紹介するだけでなく、かしこい選び方についても解説します。
▼ココットでも茶碗蒸しが作れます♪
使うだけでインスタ映え♪ おすすめ「ココット皿」10選

使うだけでインスタ映え♪ おすすめ「ココット皿」10選

小ぶりな耐熱容器のココット皿は、入れるだけでセンス良く見えるから不思議。そんなココット皿の特徴や活用法、商品のバリエーションをご紹介します。おもてなしから普段使いまで、料理やデザートに使うほか、食べ物以外を入れたり飾るのもおすすめですよ♪
この記事を報告する
茶碗蒸しに関する記事

【徹底解説】大成功する茶碗蒸しレシピ。割合の黄金比や蒸し時間も必見
レンジで簡単！茶碗蒸しレシピ5選

ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
PR macaroni公式
茶碗蒸しの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ